こんにちは。 今日は粉からシチューを 作りました。 市販のルーも美味しいんですが 子供が手作りの方が いっぱい食べてくれるんです! それでは張り切って 作っていきましょー!!😁 ●材料● 鶏もも肉1枚 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 じゃがいも 2つ 白菜50g しめじ 1/2株 酒 大2 水 400㎖ 牛乳 400㎖ コンソメキューブ 1個(小2) 塩コショウ 味見ながら入れる にんにくチューブ 好みでちょろり 薄力粉 大4 無塩バター 20g 昨日の鍋の残りがあるので 汁気をとって一緒に入れました。 ●準備● にんじんとじゃがいもは 600wで3〜5分チンしておく! ●作り方● 1.フライパ…