管理栄養士いずみさんの糖質オフ弁当にはまっています。 ご飯は木綿豆腐とオートミールを木綿豆腐で米化したもの。私は白いご飯が大好きなので、ついつい食べ過ぎてしまうんですよね。 なので 朝と夜はちゃんとご飯を食べたいから、ランチのお弁当 だけでも糖質オフをしてみようと思って作ってみました。 今のところ ダイエットをする必要はないんだけど 、年齢的にも血糖値が上がったらやだなというのはあるので。 オートミールってご飯の代わりにはならないなって思ってたから、あまり期待はしていなかったんだけど食べてみると結構、美味しい。 そして腹持ちがいいです。夕方までお腹がすかない。当然、節約にもなります。 普通の作…