浜北の寿梅園さんに出張して 「じっくりききたい糠漬け講座」 お伝えさせてもらいました 午前、午後とも満席!主催のゆかさんに感謝です! 梅畑を眺めながら居心地よい雰囲気 なんと梅の木にカブトムシ しかも夫婦、かさなってる~~(笑) 雨の中、親子での参加の方もいらして、和気あいあいと楽しく みなさんで糠漬けを仕込みました~ そういう”気”がとっても大切 「美味しくな~~れ♪」と それぞれ糠漬けに話しかけて 試食は、寿梅園さんの紫蘇を使ったおにぎりと糠漬けプレート。 大満足してくださいました~~ 次回は2週間後午前、午後とも満席だそう かぁやんも楽しみです