紅茶について

こんにちは。ごきげんよう。 にゃー 本日は紅茶とは何かについてお話させていただきます。 紅茶って何？ 紅茶という名の由来 紅茶の成分 カフェイン タンニン テアニン 最後に Twitter Instagram 紅茶って何？ 引用元：photoAC 紅茶の原料になるのは茶ノ木の葉です。茶ノ木とは学名で「カメリア・シネンシス」（camellia sinensis）といいます。カメリアという名がつく通り、ツバキ科ツバキ属の常緑樹です。ツバキは赤い花が印象的ですが、茶の花は白いです。紅茶はこの茶ノ木の柔らかい新芽を使います。 摘み取った茶の新芽を乾燥させ完全発酵させたものが紅茶となります。実は緑茶・中…