「純手打ちうどん よしや」は香川県の中でも讃岐うどんの激戦区である飯野山山麓に位置しており、機械を一切使わない完全手作業で打ったうどんが食べられます。 讃岐うどんの激戦区「飯野山山麓」 完全手作業で麺を打つ人気店 よしや独自のセルフの流れ スッキリとした出汁が縮れた麺とよく絡む 「純手打ちうどん よしや」について 主なメニュー 地図 店舗概要 お勧め記事 讃岐うどんの激戦区「飯野山山麓」 香川県の中で丸亀市・坂出市・善通寺市・仲多度津郡・綾歌郡を総称して「中讃(ちゅうさん)」と呼びます。(観音寺市と三豊市が「西讃」、高松から東が「東讃」)金刀比羅宮が鎮座する象頭山がどこからでも見える中讃は香川…