去年の9月から新しい仕事を始めました。 それまでは、長年お店生活だったので、主人が賄いを作ってくれて、お昼はそれを食べていて、私が作るお弁当といえば、お店でテイクアウトしていた女将弁当くらい。 女将弁当は大変ながらも、メニューを考えたり、カロリー計算をしたり、お客さんの顔がじかに見られてとっても楽しかったのですが、自分へのお弁当をこんなに毎日作ったのは初めてです。 正直、こんなに続くとは自分でも思っていなかったのですが、始めてみたら、基本的に毎日のようにお料理自体はやっているので、そんなに大変なことはなく、これならまだまだ続けられそう、そんな感じです。 自分のお弁当作り、なんと丸一年続きました…