24/05/03 今日の一枚 羅妃焚(ラピタ)の特製味噌ラーメン 930円 (初日イベントで550円) 4月26日にアリオ札幌のフードコート内にOPEN。 初日にラーメンが550円になるオープニングイベントを開催していたので行ってきました。 食べたのは特製味噌ラーメン。 スープは豚骨ベースの清湯スープに白味噌を合わせたまろやかなスープ。 生姜がほんのり効いています。加えて具の上にすりおろした生姜がのっているので、食べ進めるとしょうがスープに溶けて一層しょうがの風味が強くなっていきました。 麺は札幌らしい中太縮れ麺。 具は炒めたもやしと挽肉に、ネギ、メンマ、チャーシュー。 この日は体調がイマイチ…