Prime Rib Roastこんにちは、( @keviko.com)です。北米ではステーキなど赤みの肉を食べ過ぎるのは健康に良くないと言われます。この州では月曜日が定休日のレストランが多い中、ウチら夫夫が行ける唯一の老舗レストラン『Mon Village』はこの町の宝です。老舗と言われるだけ長年営業しています。実際どれくらいかははっきりしませんが、街の人たちの話では最低でも50年は続いています。そしてこのお店の代表メニューの一つが『Prime Ribe』。ここ2ヶ月くらいこればかり毎週月曜日に食べているアテシ・・・😱来週はチキンとか豚肉に変えたほうが良いかしら… Mon Village 27…