昨日からゴールデンウイークが始まった。 早速、私は登山に出掛けた。登山をして山の神にお参りして、楽しい思い出を作って、家に帰った頃には、もうくたくたで足は筋肉痛になり、何もしたくなくなった。 眠って次の日になったら、少しエネルギーが出てきたので、何か作って食べようと思った。冷蔵庫に豚ひき肉があるので、ハンバーグを作ろうとしたら、ひき肉が痛んでいた。「あー、なんてもったいないことだ!豚さんごめんなさい。」と思った。 フードロス。 幼いころは、「ご飯粒一つも残さず食べなさい。」と言われたものだった。 中年になった今は、そんな事は忘れてしまったのか。 山に登って降りて、疲れを癒している間に豚肉を腐ら…