小雨の中、半田そうめん祭りへ行ってきました。 13年ぶりの復活だそうです。 屋外では、物産や名物の半田そうめんのメニューが色々とありました。 半田そうめんのにゅうめん 素麺のようで素麺でない・・・ベンベン♪ みたいな もっちもちの食感の麺です。 作り方の工程を映像で見ましたが、『こりゃ もちもちだわ～』と。 ジャガイモと豆腐の田楽 醤油と味噌の独特の味が染み込んで美味しかったです(^o^ つきたてのお餅と手作り赤飯。 うみゃ～っ♪ 赤飯は、ガッツリ完食です(^o^ 取材中のNHK徳島放送局のアナウンサーとカメラさん カメラさん、イケメン・・・・(個人的感想ｗ） 自衛隊善通寺楽団の演奏です。観客…
