今日は、夫が晩御飯を作ってくれました。 我が家の救世主。料理研究家のリュウジさんが紹介されていた「至高のタコライス」 www.youtube.com 野菜たっぷりで、彩りもよく味も抜群!! 夫の料理の腕もメキメキ上達しており、とても美味しく頂きました。 タコライスはメキシコ料理でしょ!と思っていたら‥沖縄の料理だったことを先ほど知り、タコスがメキシコ料理でした。 なかなか旅行に行けないので、料理を通じて旅行気分を味わっています。 今興味ある食べ物は、タイ料理の『トムヤムクン』です。 私はパクチーが苦手なので注文をするのをとても躊躇っているのですが、一度は挑戦してみたいです。 盛り付けに個性が出…