毎週木曜日の正午に配信される mine 先生の公式LINE動画、更新をいつも楽しみにしています。 先生は「レシピ動画」だと定義していますが、ボクはこれ、無料個人レッスンだと思っています。 動画だから、繰り返し見れるし、一時停止もできます。 先週までで、17レシピが公開されました。そろそろ分からなくなるからと整理しました。 ご想像通り、ボクはA型なんです。 さて、先週のレシピは「電子レンジで簡単 ナス料理2種」でした。 ひとつは白ナスで、もうひとつは一般的なナスの調理です。 白ナスは後日に回して、今夜は「茄子とトマト」を調理します。 ぷっくりとふくらんだ、大きめの良い茄子が売られていました。 ト…