最近飲んでるお茶は蓮。 蓮のお茶といえば蓮花茶だけど、最近もっと興味深いお茶見つけた。 それは蓮芯茶。 ハスシンチャとかレンシンチヤと読む。 これ、眠る前に濃く抽出したものを飲むと 早く眠れていい。 味は苦い。 同じ苦味系のハーブティーならローズマリーが好きで飲むけど、比にならないくらい苦い。 しかし私は苦いものが好きだった。 この蓮心とはなにものかというと、 蓮の実の胚芽。 蓮っていうとお花か蓮根、みたいなイメージ。 そして蓮茶にもいろいろあって、 蓮100%のものもあれば、 緑茶に香りをつけたフレーバーティーもある。 17年前にベトナム行った時買ってきて、しばらくはまって飲んでいた。 でも…
