蕎麦いなり

お久しぶりです。👮 秋になりました。 さらに増す食欲。👵🍜🍝🍔🍣🍠🍢🍛 🍠 さつま芋 🍠 🥖 ベッカライのバゲット 🥖 山下本気うどん (クリームカレー💕) マカロン🍪 non cafe 🍔ＢＢＱバーガー🍔 ポーポー 。今年は豊作。 笠間の蕎麦いなり🎵 中はお蕎麦とキュウリ🥒 ご飯より好きかも😋 さいらい亭 熱❗️ その他に ラーメン🍜が まあまあ。😋 自分では 只今 チーズケーキ研究中。🍰 レモン汁 2倍と 卵白だけ 2倍、動物性生クリームが 決定。後はヨーグルト問題です。oikos無糖を どれくらい投入するのか！！ 超こってり たが、後味サッパリ🎵のチーズケーキが… まじ食べたぁ～い❗️ …

こんにちは、ハウリンです。 ダッチオーブンが美味しそうなカフェに行ってきました。 お店の名前はヴェーレンカフェ。 インスタで発見したんですが画像見ただけでも美味しそう。 しかもランチにプラス250円でつけれるというお得です。 ダッチオーブンとは？ 分厚い金属製の蓋つき鍋のうち、蓋に炭火を載せられるようにしたものの名称。 アメリカ合衆国の西部開拓時代などで使用されていたものが有名だが、近年ではキャンプなどレジャーでの用途に使われることが多い（ウィキペディアより）。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ヴェーレンカフェは岐阜県瑞穂市…

寒くて嬉しい。 季節が完全に変わった。これは秋である。秋、、？じゃない。秋！！だ。今日半袖Tシャツで仕事に行ったんだけど帰り道寒すぎて鳥肌がたっていた。何ヶ月ぶりの鳥肌？久しぶり鳥肌！最近元気してた？？ 家に帰ってタンスから2年ぶりくらいに見るトレーナーを引っ張り出した。久しぶりトレーナー！最近元気してた？？ 涼しい空気が心地よくて少し遠くまで散歩したい気分になった。少しおしゃれな居酒屋がたくさんある駅まで歩くことにした。ゆっくり歩いて片道30分弱くらい。 金曜日であることもあってどこの居酒屋のテラス席も埋まっている。やっぱりこの季節はテラス席に限るよね〜〜〜わかる〜〜〜！！！ 夜の都会の散歩…

夏に美味しい食材を使ったいなりずし3種と、蕎麦いなりを２種つくりました。いなりずしは我が家の定番、五目いなりでひじき、糸こんにゃく、豚ばら、枝豆、くるみを入れて。教室ではその他に、うなぎ蒲焼×ズッキーニ、バターコーン。そして蕎麦いなりは、オクラ×めんつゆジュレ、焼きなす×めんつゆジュレです～。いろいろ試作の甲斐あってか全体の味わいのバランスがよく大好評。夏のパーティーにも！ くじら汁は、にいがたの夏の定番。くじらはむかし、北前船で本州に運ばれた保存食ですね。お肉が毎日は食卓にのぼらなかった時代は安価なクジラが夏のスタミナ源として食されていました。丸ナス、ごぼう、豆腐、ミョウガなど入れますが、地…