誕生酒

今日の誕生酒は『ルジェブルーベリーミルク』です。 名称：ルジェブルーベリーミルク 綴り：LEJAY Blueberry Milk 製法：ビルド（飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る） ベース：ブルーベリー・リキュール 材料：ブルーベリー・リキュール、牛乳 色：淡紫 酒言葉：癒し系に心ひかれる温和な人 【雑談】 甘酸っぱくまろやかな口当たりのカクテル。 昨日に引き続き、ルジェのブルーベリー・リキュールを使ったお酒です。 選りすぐりのブルーベリーを使用して作られており、果実由来の赤色とその優しい香りが特徴のリキュール。 フランス語でブルーベリーをミルティーユ（MYRTILLE）と呼ぶことから、ク…

今日の誕生酒は『ルジェカシスミルク』です。 参照：カクテルガイド 名称：ルジェカシスミルク 綴り：LEJAY Cassis Milk 製法：ビルド（飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る） ベース：カシス・リキュール 材料：カシス・リキュール、牛乳 色：ピンク 酒言葉：人をうっとりさせる魅力あふれる人 【雑談】 甘酸っぱいカシスの香りとミルクのまろやかさがマッチした甘くて飲みやすいカクテル。 ルジェ・カシスというのは、サントリーが販売しているカシス・リキュールのことです。 カシス・リキュールの元祖と言われ、厳選されたフランスの良質なカシスのみを使用しており、1841年に作られ始めてから長く世界…

今日の誕生酒は『キールアンペリアル』です。 参照：カクテルガイド 名称：キールアンペリアル 綴り：Kir Imperial 製法：ビルド（飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る） ベース：フランボワーズ・リキュール 材料：フランボワーズリキュール、シャンパン 色：ピンク 酒言葉：心身ともに磨かれた美的センスの持ち主 【雑談】 甘酸っぱく、上品でさっぱりとした風味のカクテル。 フランボワーズは、フランスで生まれた木苺（ラズベリー）のリキュールです。 一方のシャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方で造られているスパークリング・ワインのことで、厳しい規定を満たしたもののみが名乗ることを許されている…

今日の誕生酒は『パッシモグレープフルーツ』です。 参照：カクテルログ 名称：パッシモグレープフルーツ 綴り：Passimo Grapefruit 製法：ビルド（飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る） ベース：パッション・フルーツ・リキュール 材料：パッション・フルーツ・リキュール、グレープフルーツジュース 色：ピンク 酒言葉：働くことが好きな活動家 【雑談】 爽やかでフルーティな味わいの飲みやすいカクテル。 パッシモとは商品名です。 カリブ産の高品質ラムが使われたルイ・ロワイエ社（フランス）のパッション・フルーツ・リキュールで、パッションフルーツの華やかな香りと甘酸っぱい味わいが特徴でした。…

今日の誕生酒は『ストロベリーミルク』です。 参照：カクテルガイド 名称：ストロベリーミルク 綴り：Strawberry Milk 製法：ビルド（飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る） ベース：ストロベリー・リキュール 材料：ストロベリー・リキュール、牛乳 色：白・赤 酒言葉：気持ちよいことが大好きな健康的な人 【雑談】 いちごの香りとミルクのまろやかさが人気の定番カクテル。 リキュールと牛乳を混ぜ合わせると優しいピンク色になりますが、リキュールを先に入れてゆっくり牛乳をかけて２層にする「フロート・スタイル」もおすすめだそうです。 ＊ ＊ ＊ ＊ 私、霧ヶ原悠の作品は下記のサイトにあるので、気…

今日の誕生酒は『ピンクレディ』です。 参照：カクテルガイド 名称：ピンクレディ 綴り：Pink Lady 製法：シェイク（シェイカーに材料を入れて振って作る） ベース：ジン 材料：ジン、グレナデンシロップ、レモンジュース、卵白 色：赤 酒言葉：一を聞いて十を知る多才な理解者 【雑談】 フルーティさと卵白によるなめらかな口当たりが特徴のカクテル。 1912年にロンドンで大ヒットした舞台「ピンク・レディ」を記念して作られたカクテルで、主演女優のヘイルズ・ドーンに捧げられたと言われています。 ちなみに、グレナデンシロップとは、ザクロの果汁と砂糖を煮詰めて作った鮮やかな赤色のシロップのことです。 ＊ …

今日の誕生酒は『カンパリグレープフルーツ』です。 参照：カクテルログ 名称：カンパリグレープフルーツ 綴り：Campari Grapefruit 製法：ビルド（飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る） ベース：カンパリ 材料：カンパリ、グレープフルーツジュース 色：赤 酒言葉：大胆で勇気あるチャレンジ力のある人 【雑談】 カンパリの苦味とフレッシュなグレープフルーツの酸味がうまくマッチしており、さっぱりした口当たりが特徴のカクテル。 カンパリは鮮やかな美しい赤色が特徴のハーブ系リキュールで、19世紀のイタリア・ミラノで生まれました。 オレンジピールやキャラウェイ、コリアンダーなど、約60種類の…