先日、日帰り旅行で、いわきに行った話を書きました。 その時、市場で、鮪やらメヒカリなど買ってきたのですが、それと一緒に、ホンビノス貝も買ってきました。 大きいのがあったり、小さめのがあったり、だったのですが、一緒に行った主人が小さめのがいい、というので、小さめなもの（と言っても、結構立派でしたが）を２ネット買ってきて、たっぷり味わってみました。 ホンビノス貝の酒蒸し、絶品です！ ホンビノス貝のみ蒸して 野菜と酒蒸し ホンビノス貝の酒蒸し、絶品です！ ホンビノス貝のみ蒸して まずは、そのまま貝の旨みを味わいたいと思い、フライパンにのせて、蒸してみました。 アルミホイルで、土台を作ってあげて、その…
