先日TVで見かけた坦々麺屋さんが、人形町にも出店してたので、行ってみた。 ギャル曽根さんは本当に美味しそうに食べるので、良い。大食い系のTVで汚いのは無理だ。 さて、店外の券売機でチケットを購入。辛さ、痺れは食券を店員に渡すときに指定するシステム。 今回は初回なので「標準」にしました。（元々辛いのは得意ではないです） 待ってる間にゴマをすり鉢ですって待つみたいです。坦々麺にさらにスリゴマを入れるのか。 いい香りがするのでまぁいいか。 来ました。汁なし坦々麺。 混ぜて食べると複雑な味が面白い。店主が確か薬剤師だったようで、薬膳っぽい風味もしました。 こちらは四川坦々麺。 これはこれで美味しいが、…
