工房併設農園の畑作業です。 春に植えた赤色のジャガイモの収穫をしました。品種は忘れましたが、珍しい物だったと記憶しています。残念ながら植えてから全く手入れをしていなかったので雑草にまぎれて悲惨な状況でしたが、調理には使えそうな量は収穫出来ました。 今年初めて栽培しているコンニャク芋は、すくすく成長しています。一回目の追肥と中耕を行いました。2年生の種イモを植えましたので、調理に使える3年物になるには、来年の秋になります。気の長い栽培です。 工房の畑に植え付けた、赤色ジャガイモを収穫します。 手入れ不足で草に覆われてしまいました。 スコップで掘り起こします。 草と一緒に掘り起こします。(笑い) …