ジャガイモの収穫

梅雨入りが間近に迫り、日曜から雨天が続きそうなので、本日、ジャガイモを収穫しました。２月に種芋を植え、その後土寄せ、花芽摘みと手入れを怠りなくした結果、過去２番目となる８７．５ｋｇを収穫しました。例年、３ｋｇの種芋（メークイン）を使用していますが、春先の遅霜や５月の雨量不足などで収量が大きく左右されますが、今年は何もかもが上手くいった様に思われます。毎年、親戚や友人に配って喜ばれるので、作り甲斐があります。しかし久々の重労働で疲れました・・・。 一人で掘り起こしました・・・ 過去２番目の８７．５ｋｇを収穫しました(種芋は３ｋｇ） 一番大きい芋です（１６ｃｍ）

工房の畑に晩生の玉ねぎを植付ます。品種は保存できる期間の長い「もみじ」です。 植付は黒マルチを敷いて１５センチ間隔に穴を開けて苗を植え付けていきます。 晩生の玉ねぎの植付をします。 農家さん向けの種苗店で「もみじ」と言う品種の引き苗を２００本買って来ました。 葉がピンとして根もしっかり付いた良い苗です。 植付は黒マルチを敷いて行います。 除草の手間が大幅に軽減出来ます。先週、畑を耕して化成肥料と発酵牛糞で元肥を施し、黒マルチを張っておきました。 この黒マルチは、フリーホールなので１５センチ間隔で千鳥配置の穴を開けます。 穴１つに１本づつ玉ねぎの苗を植付していきます。 指を突っ込んで土に穴を開け…

植え付けてから3ヵ月ちょっと。ジャガイモの葉がずいぶんと黄色くなって収穫時期となりました。今年は梅雨入りが遅いので、まだしばらく晴れた日が続きそうですが、収穫が遅れるとイモが大きくなりすぎたり、虫に食われたりと、あまりいいことがないので、今年は早めに収穫します。今年は種芋を10kg植えたので、すごい収穫量です。掘るだけでも大変ですが、それを集めてカゴに入れて運搬するのが超大変です。 このように大量に収穫できました。種芋を細かく切って植えたことで、収穫量がかなり上がりました。これでも全部ではないので、おそらく300kg~400㎏ぐらいは収穫できたと思います。豊作は嬉しいですが、確実に作りすぎまし…

お盆の頃にトウモロコシ(スイートコーン)を食べたいので、工房の畑にセルトレイで育てた苗を植付します。 植え付ける場所は、先月植え付けたトウモロコシの横の畝にしますが、１か月の間に雑草で覆われてしまいました。 雑草取りから始めます。 また、メイクインが収穫時期になったので、全数収穫をします。 工房の畑にトウモロコシを植付ます。 お盆の頃に収穫が出来るようにセルトレイで苗立てしました。 品種は、ゴールドラッシュと、キャンベラの２種類です。 植え付ける場所は、先月植え付けたトウモロコシの横の畝にしますが、１か月の間に雑草で覆われてしまいました。 雑草取りから始めます。 鍬で雑草を削り取り、除草して土…

家庭菜園に植えていたジャガイモが収穫の時になりました。葉が黄色くなりかけた所から試し掘りします。 1月前に植え付けたナスが大きくなったので倒れないように柵をします。 また、畑全体が雑草に覆われてきたので全面除草をします。 ジャガイモが収穫の時になりました。葉が黄色くなりかけた所から試し掘りします。 スコップを使って丁寧に掘り起こします。 少し小ぶりですがたくさんの芋が付いていました。 2月中旬に植え付けたジャガイモ、3カ月経って初収穫です。 白くて綺麗な芋でした。 植付て1か月のナスは、草丈も伸びて大きくなりました。 倒れないよう柵をします。 木や竹の杭、鉄パイプで支柱を立て、茄子を取り囲むよ…

工房の畑は、海抜350mの高地にあり気候は寒冷地に当たります。この気候を活用して盛夏でも収穫出来るジャガイモを植え付けています。 植付てから手入れをしなかったので、雑草と競合して育ってきました。結構大きい芋も収穫できました。工房で調理する食材として保管しました。 この跡地を耕して元肥を施した後、秋取りのトウモロコシを植付しました。収穫は9月中旬の予定です。下界の家庭菜園に植え付けたトウモロコシと比較しながら育てていきたいと思います。 工房の畑の一角、この一列の畝に夏取りのジャガイモを植えています。 雑草に埋もれてしまいました。 近くに寄って見るとジャガイモの茎や葉は枯れて収穫時期になったようで…

本日、貴重な梅雨の晴れ間を利用して、遅れていた春ジャガイモを収穫しました。２月の中旬に植え付けした３Ｋの種芋が、何と６０．９Ｋ収穫することが出来ました。大量です。途中２度の土寄せと、花芽摘みを怠らずに行った成果だと思います。また今回は大きい芋がたくさん出来ました。このあと施肥をして秋ジャガイモの植え付けに備えます。しばらくは土を休ませます。 掘り上げて乾かしています 全体で６０．９Ｋでした 一番大きいのが約２０ｃｍ５００ｇ（中央）私の地下足袋が２６．５ｃｍ