こんにちは、さやこです。 オリンピックが始まる少し前、越後湯沢に行ってきました。(いつの話?) ランチは、越後湯沢駅前の「新潟駅前すし処大寿司」 予約必須のお店。偶然にもお昼開店すぐに行ったので、カウンターに通していただけましたが、帰るころには満席。食べている途中も予約なしでは入れないようでした。 注文したのは1人前の8巻握り(巻物)。8巻がぎりぎりだなぁ。10巻には赤貝が入っていたので、追加で注文するか迷ったけれど、もうおなかいっぱいで。 みず蛸と鯵(タコが絶品。いままで食べた中でトップ3には入る) === 余談ですが、昔ばあちゃん家の海に潜ったときにタコを見つけて(コンタクトもしていない小…