キャンピングカーで鮎の塩焼きは・・・・・止めておいた方が無難です(;^ω^) って言うか普通はやりませんね・・・。 2021年6月19日(土)のことです。 梅雨と呼ぶに相応しい雨模様となり、車中泊に出掛けるのは断念した週末。 いつもより遅い時間に近所のスーパーまで買い物に行ったら、あゆ(養殖)が40%引きとなっていて、衝動的にカゴの中へ(;´∀`) ちょうど一週間前の車中泊で食べた鮎の塩焼きがまずまずの美味しさで、ついクセになりそうな感じです。 初夏の鮎は最も香りが強く、天然ものなんてなかなかスーパーじゃ手に入らないから、養殖物でも私にとっちゃご馳走です。 また鮎の友釣りを始めるなんて出来ない…