軽井沢蒸留所

今日は、飲み会の翌日。食べ過ぎて、飲み過ぎて・・・ ああ、好きなお酒（ウィスキー）を少しだけでも、ゆっくり味わいたいです。 曇り空が、どんよりと心に重くのしかかります。 体が重いです・・・ 後悔の念で心が満たされて行きます。 そんな中でも、希望の星があります。 一昨日落札したウィスキー2本。 前から飲みたかったものです。 バーで出されていたウィスキーとのこと。 開封済みのボトルをヤフオクで落札した2本です。 この2本は、なかなかオークションにも出てこない、人気のボトルで、完品だとかなりの高値が付くので、おいそれと手が出せないボトルでした。 運よく入手できましたので、週末にでもゆっくり飲んでみた…

こんばんにゃ🐱💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 日本人オーナーの直（Naoki）さんがやっている「Bar M」のお隣にジャパニーズウイスキーを専門に取り扱う大人なバー「Whisky Salon」があります。今回この【Whisky Salon】が１周年記念をやっていて、しかも生牡蠣６個で500元！というではありませんか！てことで、いつもなら入るのを躊躇してしまう高級店ですが、お友達とオープン時間から乗り込んできましたっ！ 「Whisky Salon」ってどんなところ？ メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「Whisky Salon」ってどんなところ？ ちょうどMRT中正紀念堂とM…

今日はこのブログの最後の記事になります。明日以降の記事はアップしていません。別ブログで展開していたアニメブログも更新はストップすると思います。 思えば、2019年の7月から試行錯誤で続けてきましたが、皆様に支えられて何とか5年近く続けることができました。 諸般の事情で、ウイスキー購入の目処もたたなくなることから、ブログをいったんは休止しようと思います。 ブログ自体は、しばらくはそのままにしておくつもりですが、場合によっては非公開にする可能性もあります。 今までご愛顧いただきありがとうございました。今後はコレクションしていた着物生地で巾着などを作り続けると思いますが、頻度は下がるような気がします…

友人とお気に入りのお店に新年初飲みに行ってきました。友人は元旦も今日も仕事だったそうです。大晦日前から１月５日まで連勤だとか。お疲れさまです。 黒生 黒ビール好きな友人に合わせて、黒ビールで口火を切りました。 お通し（お正月Ver.） 「鯛と平目のなます、筋子の酒粕和え、とこぶし」です。どれもこれもお酒に合う！ 「甲子」と「楽器正宗」 まだ飲んだことないラベルから２本をチョイスしました。 甲子 純米大吟醸 美山錦 生酒 「甲子」と書いて「きのえね」と読みます。千葉県の飯沼本家が造っているお酒です。「甲子」は十干の始めの甲と十二支の始めの「子」が合う日のことで、「物事の始まり」「始めるのに良い日…

日本のシングルモルトウイスキー「軽井沢」は、その希少性と品質から世界中のコレクターや愛好家の注目を浴びています。

ウイスキー愛好家なら軽井沢の名前に心が躍ることでしょう。

ウイスキー愛好家なら一度は聞いたことがある、軽井沢1960年。