こんにちは、四十雀です。 今回は、野沢精米製麺所さん製造の「ふるどの高原小麦地粉うどん」のご紹介をしたいと思います。 さて、今回の商品、「ふるどの」という名称が付きますが、これは「古殿」、つまり福島県石川郡にある「古殿町」を差します。 古殿町は中通り地方南西部にある人口約4000人程度、標高300～500mの場所にある町で、約800年の歴史を持つ「流鏑馬祭り」が有名な町です。 この古殿町には道の駅「ふるどの」さんがあるのですが、そこで販売されていたのが、今回ご紹介するふるどの高原小麦地粉うどんとなります。 とても手作り感が溢れるパッケージで、完全に流通は古殿町町内に限られている感じです（賞味期…
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