味噌そばJAC【徳島市中心部】 2021年11月オープンの新しい店。初訪問です。ブリブリの太麺に濃厚味噌スープ。 徳島で一番太い麺じゃないでしょうか。スープは特濃だがしょっぱくはない。粘度すごいけど、卓上に置かれた出汁香る割スープで自分好みにカスタマイズできます。この日食べたものは、味玉味噌そば&追い飯。都会を感じる一杯でした。 www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com