スープのたれとして味噌を活用したラーメン
日高屋行って味噌ラーメン食べた。これは美味いぞ。個人的にはタンメンと同レベル。何食べるか迷ったらこれだ。本当に美味しい。タンメンも良いけど、味噌ラーメンも良い。汁なしラーメンと3点セットでローテーションで無限に食える。 タンメンも汁なしもご無沙汰。そりゃそうか、先月までチゲ味噌ラーメン食ってたからな。どっちも食べたいなぁ。まだとんこつとか中華そばとか食べてないけど、食べる必要なしだと思う。もう美味しいって分かってる麺類が3つもあるから、それを食べれば良い。 それと、ミツカンの冷やし中華のたれが安くて、さらに中華麺も安かったので、買ってみた。冷やしラーメンのつゆっていうのも見つけた。明日食べてみ…
先日飲み友と飲んだ時 ラーメンを食べようと言う・・ 二人とも 滅多に ラーメンは食べない 食べても 醤油味 しかし 最近醤油味が気になって・・ 塩気が強く感じるのです！ 味噌ラーメンを食べたいと友が・・ 私もたまには味噌ラーメンかな？ 同じので・・・ 味噌ラーメン 人生二度目かな？ 覚えがない・・・ 美味しいじゃん！ 麺が普通麺でよかった 太麺はあまり好きじゃあないんで・・・
昨日の夜、松屋に行くかどうするかで散々迷った。今ポイント3倍やってる。だから昨日の晩飯に牛めしいってやるかと。 結局行かなかった。今も行こうか悩んでて、日高屋もいいなぁ、どうするかなぁって悩んでる。味噌ラーメン食べてみたいんだよなぁ。 味噌ラーメンつながりで、萬馬軒に行きたくて。最近知った。東京にいくつか店がある。調べたら余裕で行ける。新宿だもん。梅ヶ丘だもん。チョロいわ。 とりあえず日高屋へ行こう。美味いのか分からないけど、味噌ラーメン食べたい。そういや去年だったか、秘伝の辛味噌ラーメン食べたな、そんなに美味しくなかったな、それと同質だったら期待外れになるか。それでも試してみたいんだよなぁ、…
今日の金沢は、時折日差しが届くものの雲が広がりやすい空模様でした。最高気温は22°C前後で、少し風が冷たく感じられました。 格安のちょうどいい弁当「白身フライだけ弁当」とおつとめ品の セコマ「辛味噌ラーメン」で、コスパ最高でおいしく頂きました（笑） セコマの「辛味噌ラーメン」は、ポークの旨味にガーリックのパンチが効いた、北海道らしいコク深さが魅力です。絶妙なピリ辛加減が食欲をそそり、手頃な価格ながら満足感は抜群。バターを足して濃厚に、あるいはおろしニンニクでさらにパンチを強めるアレンジもおすすめです。ストック必至のコスパ最強の一杯です。【撮影場所 大阪屋西泉店：2026年04月16日 Xiao…
またツナ缶買ってきた。今までの経験で考えると、頻繁に安売りしてるんだね。週一ペースで安いな。 今月いっぱい、いなばのライトツナが安い。でももう買わなくていいかな…結構買いだめした。あとは食べるだけだ。無くなったらまた買いましょ。 日高屋行こうかな…昨日の冷し麺ですっげえへこんだから、味噌ラーメンを食べてみたい。あんまり麺類のメニュー食べたことなくて。チゲ味噌ラーメンばっかり。一番安い中華そばも食べたことないし、とんこつラーメンも。とんこつあんまり好きじゃないんだよね。汁なしラーメンとか、タンメンとか。そんなんばっか。 味噌ラーメン食べてみたい。それかとんこつニラ南蛮。やっぱり味噌だな。チゲ味噌…
本格味噌ラーメンの一大チェーン「田所商店」北海道から沖縄まで37の都道府県に約200店を展開する味噌ラーメンのチェーン「麺場 田所商店」。店舗に『味噌は日本人の宝物。』を掲げ、全国各地の味噌蔵と連携し様々な味噌の個性を引き出した一杯を提供している。運営するのは株式会社トライ・インターナショナルだ。代表の田所史之氏は福島県白河市の味噌蔵の生まれという。2003年に千葉市中央区で有限会社トライを設立し味噌らーめん専門店を創業。翌年にFC展開を開始すると、2005年には「麺場 田所商店」の1号店を行徳にオープンした。その後、千葉や茨城を中心に各地に出店を進め、現在は海を越え「Ramen Misoya…
4月も半ば過ぎました。 街はツツジやハナミズキがが綺麗に咲いてます。 今日は、病院に行きました。 会計を済ませ、院内のレストランで食事しました。 食べたかったラーメンです。 味噌ラーメン🍜でした。小鉢も付きました。 すごく美味しかったです。 久々のラーメンでした。 帰りに写真を撮りました。 車の中からの撮影でしたので、上手く撮れなかったです。 ハナミズキです。 ナフサ関係の商品の値上がりのお知らせが届きました。 値上げの春です。 5月末迄の見積もりは今までの金額で、以降は値上げになるそうです。 新築の住宅やマンションも値上がりするでしょう。
今日は朝から気温が上がらず、肌寒い一日でした。 何か温かいものが食べたいな〜と思い、ひさしぶりの「四代目いちまる」の宮の沢店へ。 四代目いちまる ここに来たら、これでしょ！ 妻も迷うことなく「しょうがの極 味噌ラーメン」をオーダー。 しょうがの極 ネギ、もやし、メンマ、半熟卵に厚めのチャーシュー２枚、それとタップリのおろし生姜に白ごまのトッピング。麺は味噌ラーメンオーソドックスな中太のちじれ麺。 濃厚な味噌スープが麺によく絡む ライスはあまりオーダーすることはないのですが、今日はチャーハンも。 味噌スープと、ぱらぱらのチャーハンが合います。 一人では多いので妻と取り分け お腹いっぱいで、体もし…
みなさんは、千葉駅前エリアにある、 北海道ラーメン温～haru～ に行ったことはありますか？！ このブログを見てくれている方なら、行ったことがある人も多いかも？！ このブログでも、2019年の創業以来、何度もレポしてきました。 その北海道ラーメン温～haru～なのですが、、、 sehensucht.hatenablog.com 前回のレポで、この温～haru～が長期休業するということをお伝えしました。 店主さんの治療のための休業となります。 ここにあるように、 3月29日から長期休業 に入っています。 一応、「2か月程」となっていますが、まだどのくらい休業するのかは分からない、とのことでした。…
AI画像生成 味噌ラーメン プロンプト AI画像生成 味噌ラーメン プロンプト 究極の一杯を再現するAI画像生成：味噌ラーメンをより美味しく魅せるプロンプトの秘訣 現代のクリエイティブシーンにおいて、AI画像生成の技術は驚異的な進化を遂げています。特に「食」の表現、なかでも日本のソウルフードである味噌ラーメンをいかにリアルに、そして食欲をそそる形で生成するかは、多くのクリエイターにとって非常に興味深いテーマです。本記事では、見る者の五感を刺激するような最高の一枚を作り出すための、効果的なプロンプトの構成について詳しく解説します。 味噌ラーメンの「質感」を定義する重要性 AI画像生成で最も重要な…
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