スープのたれとして味噌を活用したラーメン
も、く、じ も、く、じ ご相殺（あいさつ！！） やっぱ、味噌ラーメンの具材はこれだよね？ｗｗ ご相殺（あいさつ！！） ヘヴィウルトラクッキング！！ それは、とても甘美な響き。 写真を掲載するだけでSEOも何も考えずに工程をのっけるだけ！！ これほど楽なブログもない（嘘） 前回のヘヴィウルトラクッキングも、のっけておくぜいぃ！！ ↓ oduki.hateblo.jp やっぱ、味噌ラーメンの具材はこれだよね？ｗｗ 味噌ラーメン！！ インスタントでも、美味しい美味しい味噌ラーメン！！ その具材は、ましてや、なかなか作るのも面倒だという人もいらっしゃーることであろう！！ ヘヴィウルトラクッキング、第3…
デパートの物産展でよく見かけるのが北海道展。 デパートにとってはドル箱イベントなのでしょうか。 丸広百貨店川越店でも「初夏の北海道物産展」開催中。 初夏の北海道物産展／オンライン事前予約販売会｜総合TOP｜丸広百貨店 (maruhiro.co.jp) イートインコーナーに出店しているのは「らーめん木蓮」です。 らーめん木蓮 - ホーム | Facebook 注文したのは「味噌ラーメン」(1023円)です。 縮れ麺で、チャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマが入っています。 厚いチャーシューですが、柔らかいですね。 あっさりしたスープです。 食べ終わったあと、豚丼を買いました。 「十勝 豚丼 こうふく…
味噌そばJAC【徳島市中心部】 2021年11月オープンの新しい店。初訪問です。ブリブリの太麺に濃厚味噌スープ。 徳島で一番太い麺じゃないでしょうか。スープは特濃だがしょっぱくはない。粘度すごいけど、卓上に置かれた出汁香る割スープで自分好みにカスタマイズできます。この日食べたものは、味玉味噌そば＆追い飯。都会を感じる一杯でした。 www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
入院中の家族に着替え等を届けてきた。休日の大病院は、とても空いている。薄暗い病院内をぐるぐる巡って（なにしろ棟がたくさんある）いくつかのエレベーターを乗り継ぎ、最上階の隅にある入院エリアへたどり着く。ここは隔離病棟になっていて、着替えや頼まれた本などは直接渡せない。窓口で看護師さんを呼び出して、預けることになる。フロア全体が面会謝絶なのだ。 だから、人とほとんど顔を合わせることもなく、人混みもなく、特に気を使うこともないのだが、それでも疲れてしまうのはなぜだろう。大病院に行くだけで、体力を消耗してしまう。 アイの歌声を聴かせて (講談社タイガ) 作者:乙野四方字,吉浦康裕 講談社 Amazon…
山口県の給付金4630万円誤送金ニュース、おじいちゃんかと勝手に思っていたら20代らしい。 そしてもう逃亡している。 海外かな… ラスベガスで稼いだから倍にして返すとかなったらある意味すごってなっちゃう。 絶対にない話だけどね。 今夜のご飯 東洋水産『マルちゃん ZUBAAAN！旨コク濃厚味噌』です。 新発売当時は400円くらいの強気の値段だったけど、今は300円切っているので気楽に買えちゃう様になりました。 今回で3種類制覇。 料理したくない気分なのでとっても気持ち的にラク。 過去の ZUBAAAN！シリーズのブログはこちら↓ 【東洋水産『マルちゃん ZUBAAAN！にんにく旨豚醤油』】 w…
久しぶりに平日のお昼に外食でした。 酒田市の「こだわりの味噌工房らーめん哲」さんへ。 国道7号線沿いにあります。 味噌ラーメンを主体にしたメニューの数々。 まぜそばなんていうのもあるんですね。 こちらへきた目的は、 沢山の辛味ネギがのった味噌ネギを食べたかったからです。 辛味をまとったネギがたっぷり。 これをいただけるのが、もう「らーめん哲」さんしか庄内にはないと思います。 大好きな味噌ネギの鶴岡にあった「とん太」さんが閉店してしまいました。 30年も通ったお店です。 本当に残念。 izumihudousan2007.hatenablog.comとん太さんのものとは、 味も異なりますが、まずま…
来来軒 本店 八丁焦がし卵とじ 920円 迷いなくこのメニューにした。自分でもよくわからんが。 おそらく通常ならばまず頼むことがないだろうメニューをお願いした。普段しないことを猛烈にやりたくなってしまう時がある。それが今日だった。スープが濁るラーメンがあまり好きではなくて、スガキヤでも玉子入りを食べないのはそのため。食べてみると美味しいのは分かっているけど頼めない。 玉子の具合はサラサラと細かい溶き卵ではなくて割と形が残っているタイプで食べ応えがある。ご飯との相性が抜群にいいと思う。熱々の味噌ラーメンとコーンと卵。あったまる。 お店の前に7,8台くらい駐車できる。 来来軒 本店 関連ランキング…
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパです。 本ブログでは、これまで250杯以上の通販・お取り寄せラーメンを食べてきた管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをご紹介しています。 今回はラーメン通販サイト『宅麺.com』より「からみそラーメンふくろう本店」の「からみそラーメン」をいただきます！ 宅麺.comで商品を調べる 愛知県名古屋市に本店を構え、食べログ ラーメンEAST 百名店など数々の受賞歴を持つ山形のご当地ラーメンである「からみそラーメン」を提供するお店。 宅麺.coｍ「味噌ランキング」で上位にランクインする人気商品！からみそが…
来楽軒兄弟店 味噌ラーメン 820円 冬は味噌。定番だけどやはり冬は味噌。 調味料に季節感なんてと思うけど寒い冬に味噌はやっぱり合う。味の濃厚さも手伝っているのかも知れない。 そういえば姫路に出張しているときのラーメンのもやしが細いもやしでそれがとても美味しかったので愛知県でも探してみた。けっこう簡単にスーパーにあったので試してみると水っぽさが少なくて新鮮な美味しさがあった。それ以来もやしは細いやつを好むようになった。 でも味噌ラーメンのもやしはこちらで普通の身の太いほうかなとは思う。 お店の前と横には駐車場あり。 ラーメン食堂 来楽軒 兄弟店 関連ランキング：ラーメン | 新豊田駅 ブログラ…
板野ラーメン やまふく【板野郡板野町】 徳島市からちょっと離れてますが、わざわざ行ってしまう。 メニューいっぱいあるけど、どれもウマイ。 個人的には味噌ラーメンの平麺が1番好き。 そして炒飯が最＆高。 （時々塩辛いときあるけど、それはご愛敬） www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
どうも、つもりんです！ 今日は5/21(土)、現在15時前、山梨県の快活CLUB田富よりお届しています。 今日の天気は雨なので、ネカフェでゆっくりしているところです。 とはいえ、もうすぐ18時間を過ぎようとしているので居すぎな気がしてますが…笑 さて、今回は昨日5/20(金)、静岡県は富士市から富士山麓を北上し、山梨県へ突入していく旅となっています。 それでは今回もよろしくお願いしますm(__)m 茶畑に 望む頂 雲の峰 朝5時前、一度目が覚めたので、快活CLUBの外に出て北の方を見渡してみます。 すると、雄大な山の姿が目に飛び込んできます。 富士市の快活CLUBより。それにしても日の出早くな…
お久しぶりです。今日は嬉しいことがあったのでブログを書こうと思います。今日は１４時半から『ツギクル芸人グランプリ』を観ました。 www.fujitv.co.jpこれは、若手お笑い芸人のコンテストなんですが、応援している宮下草薙と同じ事務所のストレッチーズとハナイチゴが出場していたので楽しみにしていたのでした。夜ごはんのタンドリーチキンを仕込みつつ、スマホで番組を映しながら、ワイヤレスイヤホンで視聴し始めました。途中、豆もやしのひげ根を取ったり、洗濯を畳んだり。どの出場者も面白くて、15組中どの３組が決勝ラウンドに進めるのか、ドキドキしながら観ていました。特に前出のストレッチーズとハナイチゴは、…
バナナマンの早起きせっかくグルメ！！｜TBSテレビ - https://bit.ly/3hZZtfH 放送日時・内容5/22日06:00〜06:45 全国から厳選！フワフワ食感で超うまい絶品グルメを堪能する「せっかくフワうまグルメ」！今まで食べたことがない“未知のフワうまグルメ”の食感にバナナマンさん大興奮！ 番組内容日曜の朝からせっかくグルメを見て腹ペコになろう！最高の朝ごはんをアシストします！ 【朝だけしか見られない新企画「せっかくフワうまグルメ」】究極のフワフワ食感で超うまい！全国から選りすぐりの「フワうまグルメ」をバナナマンさんが堪能！“シンプルなフワうま”や“粋なフワうま”から“未知…
昨日の三回目のワクチンを打つために木金と休肝日にしました。 そのせいか、私は昨日腕の痛みが少々と本日やや体がだるい程度。 嫁さんはそれに加えて少々発熱です。 このまま何事もなく終わってほしいですねぇ＾＾ ２００７年の続きです♪ 大好きだった癖の少ない豚骨ラーメン（キムチ食べ放題！） 福島で食べた海鮮丼 福島の五色沼の一つ 仙台の純連で食べた味噌ラーメン ”あじしま（比較的近所のラーメン屋）”で食べたうに丼と塩ラーメン ＊このうに丼たしか４００円とかでした（笑） 眠そうなわんこ（笑） こうしてみると結構あちこち行って食べまくっていました＾＾
『北九州ラーメン2018王座選手権』開催間近！おすすめのラーメンは？会場・アクセスも大公開！ 2018年3月14日 [イベント, グルメ・料理, 旅行] はじめに 日本全体のB級グルメといえば ラーメンが思い浮かぶ人は 多いと思います。 地方によってこだわりのラーメンが 食べることができますよね！ 私が好きなラーメンは 尾道ラーメンです。 魚介類のスープであっさりした 味が特徴ですよ♪ 広島県に行った時は必ず食べます。 ところで、北九州といえば どんな味を連想しますか？？ 実は北九州には『北九州ラーメン』の 定義はないのです！ 今回はそんな北九州での ラーメン王座選手権の ご案内をさせて頂きま…
札幌ラーメンショー開催決定！ランキング入りの味噌味は？出店店舗は？ 2018年3月5日 [イベント, グルメ・料理, 旅行] はじめに ラーメンは全国各地に 地元の味があり、 それぞれの特徴が出る とても美味しい食べ物です。 私は尾道ラーメンが好きで 広島県に行った時は 必ず食べて帰ります。 北海道でラーメンといえば 札幌ラーメンですね！？ その札幌ラーメンだけの イベントが毎年５月に開催 されているのです！！ 地元の人の間では有名ですが 全国的にはまだまだです。 しかし、近年のイベントの内容を 観察していると、かなり力を 入れてきており、知名度も上昇中です！ 今回は、その 札幌ラーメンショー…
鍋で使うおススメの市販スープをご紹介！今年も新発売あります！！ 2016年10月6日 [グルメ・料理, 生活] その①ミツカンより３新商品！ 出典 http://www.mizkan.co.jp/company/newsrelease/2016news/160705-01.html 各社、鍋用のスープの種類が多く、競争状態です。 そんななか、ミツカンは「だしをきかせて欲しい」「あさっさりとしたものがいい等いう消費者の声に応えて、この３商品を発売したのです。 このなかで特に期待できるのが、「地鶏味噌ちゃんこ鍋」です！！ すでに出来あがった商品だからと言ってバカにできません。 本格スープの秘密は、…
最近、画面中央に丼をもってくることができなくなってるな。 サイズ感もわかりにくい写真になってるし。 えーと、味噌ラーメン専門店の夏向けメニュー。 肉たっぷり。麺は平打ちっぽい中細。 食感は好き。 味の濃さが好みとちょい違う感じ。 担々麺を名乗っているが、辛さはほとんどなし。 ニンニクが効いていた。 褒めてないんで店名は秘す(^^;
皆様はラーメン山岡家をご存知でしょうか。 山岡家は主にロードサイドに出店する24時間営業のラーメン店で、それはそれは濃厚な一杯を提供しているのだそうです。 しかしながら、提供するラーメンの濃厚さゆえに、濃厚な豚骨臭も周囲に放っており、有り体に言うと「はまる人ははまる、けれど苦手な人は店にも近づきたくない」というようなラーメン店らしいのです。 「そうだ」「らしい」などといった伝聞風の書き方をしているのは、僕自身がまだ山岡家を体験したことがないからです。山岡家は四国に進出しておらず、僕が以前住んでいた岡山にも最近ようやく進出したばかりなので「濃厚らしい」ということだけ知りつつもなかなかその味を確か…
焼き味噌ラーメン 焼き醤油ラーメン 家系だの有名店のラーメンが全く美味しく感じたことがない私が気が付いたらスープまで飲み干していたとはまさに青天の霹靂ぜよ。これは人生初めての出来事じゃき。一応、食通を気取っちゅうわけじゃき全国名だたるところは結構行ってると思うがよ。日本一のラーメン県 山形四大ラーメンとかはまあ美味しいと思うし、秋田、佐野、東京は昔の荻窪ラーメンは美味かった。そうだ、高知の鍋焼きラーメンは鶏ガラのあっさりだけど出汁のきいたというかご飯のおかずとしても合うし一番好きかもしれん。 これはスープ全部飲み干したわ。東京に集まってる有名どころ、本当に美味くないがこれを行列になってまで本当…
幸楽苑の期間限定メニュー 納豆ラーメンを食しました! チラシに五十円引きの券がついていたので、440円です。 納豆は最初から載っているのでなく、カップのオカメ納豆を渡されて自分で混ぜて載せる感じです。納豆に付属の醤油を混ぜるとちょっとしょっぱかったです。 でも味噌ラーメンの方はスープがとても美味! 納豆は好き嫌い分かれると思いますが、 自分は納豆トーストとか卵焼きとか好きなので納豆ラーメンはありですね!ちなみにやっぱり幸楽苑は味噌野菜ラーメンが一番好きです。 また食べに行きます。
今日は、出前です！ 僕の分だけ、ってことで。 まず、1店目！ 久々に、「じとっこ」が、配達レンジに入りましたよ♪ demae-can.com 宮崎地鶏のお店です♪ 炭火焼き！！ よく焼けてますね～！ 炭の匂いが、心地よい！ これに、ゆず胡椒が、とっても合うんですよ♪ 逸品です♪ これは、前回美味しかった、鶏皮ぽん酢！ 皮の甘みが、何とも言えない！ もつ煮も、絶対頼みたい逸品！ スープにも、鶏の旨さが出てますよ♪ これは、こだわりの鶏の卵で作った、玉子焼き！ 玉子焼きと言えば… 父に、進呈しましたよ。 もう一店。 メインをね。 陣太鼓は頼めなかったので、こちらを。 味噌ラーメン屋さん！ 一期一会…
今日は朝から体調が良い気がしたので、ブログのお勉強をしてたらあっという間に終わってしまいました。 ブログのコンサル系YouTuberさんをひたすら。。笑 私のブログって素人丸出しといいますか( ;∀;) もっとなんか。リンクが色々貼ってあったり。ごちゃごちゃはさせたくないけど、広告があったり。 プロっぽいやつ。憧れるんです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° とりあえず、SNSも一緒にやらないと損だと、どの先生も仰るので、Twitterしばらくぶりに開いてみて、アカウント作ってリンクさせてみました♪ できてるはずなので、お時間ありましたら覗いてみて下さい↓ 「毎食後ビタミンC 飲んでるのに何でにきびが⁈…
www.hotpepper.jp
www.timeout.jp
cookpad.com
www.masaemon.jp
luckyclover7.blog27.fc2.com
urimasaru.hatenablog.com
rtrp.jp
cookpad.com
www.50kgdiet.com
