大葉オイルのアクセントが絶妙な鶏白湯東京メトロ丸の内線・本郷三丁目駅から北へ歩いて4分ほど。本郷通り沿い、東大赤門近くで2013年10月2日から営業する「IZASA」へ。ご主人の岩崎晋士氏はフレンチの出身。屋号は家紋の井桁根笹からだそうだ。コチラは濃厚な鶏白湯スープをベースにした一杯が人気である。店内はコの字のカウンターに10席。場所柄、学生の姿も多い。 麺メニューはラーメン、つけ麺、油そば。加えて夏季限定で提供される「冷やしラーメン」も人気だ。それぞれチャーシュー、味玉、姫筍、のり、長ネギを追加トッピング可能だ。またライス、チャーシュー丼といった飯モノも用意。缶ビールを飲ることも出来る。冷や…
こんばんは。てぃ～けぇ～です。 今回紹介するお店はコチラ⇩ 『麦✖鶏』（むぎととり）』さんです。 場所は、大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅（M１９）」から徒歩１０分ほど、大阪メトロ堺筋線「長堀橋駅（K１６）」から徒歩１５分ほどの所にあります。 車で行く場合は、お店周辺にいくつかコインパーキングがあるのですが、場所的に少し高額です。 今回僕達も利用した、周辺では安い方だと思われる所を紹介したいと思います。 『麦✖鶏』 住所：大阪府大阪市中央区南船場３－１－１６ 日宝ラッキービル１F ＭＡＰ：https://maps.app.goo.gl/3h68PhVVAz4XC6c78 ☎：０６－６１２１－７６０…
今週のお題「ラーメン」 鶏そば 啜る 名古屋の中でもオフィス街の丸の内駅から徒歩数分で行けるところにあります「鶏そば 啜る」さん。 平日に立ち寄るのはなかなか難しいのですが「美味しいから土曜日に開店前に並ぼうよ」と母親から言われ「休日のオフィス街で開店前に並ぶのか？」とついて行ったところ、開店30分以上前で既に何人か人が…！ ギリギリ整列用の丸イスに腰掛けて待っている間に列がだんだんと長くなっていきます…早めに来てよかった…。 中に入ると食券制でせっかくならと全乗せ鶏そばを購入して席に着きます。 カウンター席のみで店内はそんなに広くないのでなるべく身軽に少人数で行った方が良さげな印象でした。 …
今週のお題「ラーメン」 今週のお題「ラーメン」に参加します🍜 ラーメンは好きです。昨日も食べました(笑) 頻度は高くないので昨日はたまたまです。 「思い出の一杯」というお題だったので思い出をたどると。。。。 子供の頃は、土曜日のお昼ご飯といえば、父が作ってくれるラーメンやチャーハンでした🍜 いうても本格的なものではなく袋麺をアレンジしていたのかな。 昔の袋麺って今ほど凝ったものは無かったですよね。だいたいサッポロ一番あたりだったのではないでしょうか。 野菜等を炒めてちゃんぽん風だったり、いろいろな具材を乗っけたものだったり。 ふだんの食事ではあまりキッチンに立たない父でしたが、土曜日の昼ぐらい…
美味さに唸りたいオレンジです。 #飽くなき探究心 #鶏肉と牛肉の違いが分かるようになりたい #馬鹿舌の悲しさ そんなこんなで行ってきたのがこちら！！ 自家製麺 らーめん・ごはん 倉家 様子 土曜の14時着。 ランチ時を少し外したのですが店内はほぼ満席でした。 店内は明るく清潔感が漂っており、パッと見たところカウンター8席と4人掛けテーブル1つといった感じ。 感動したのが手を洗うところにハンドクリームが置いてあったこと。 なんですかそのホスピタリティ。心が温かくなりました。 注文 鶏白湯 880円 炙りチャーシュー丼 350円 合計 1,230円 着丼 8分ほどして。 心温まるヴィジュアル #V…
春分の日なのに寒い日が続く。昨日は早朝から雪が降った。春寒の東京。板橋にある前野原温泉に入ったあと、で身体を温めたあと、ラーメンを求めて彷徨う。近くの店は1時間待ち。ならばと、新宿へ戻る途中でふと思い出した。巣鴨に、かつて衝撃を受けた一杯があった。 並んでいるだろうが、ラーメンなら回転は早いはず。Twitterの履歴を調べると『いま村』という名前だった。 2025年3月20日、春分の日。祝日の正午、当然のように行列ができていたが、回転は早そうだ。原田マハの『リボルバー』を片手に、待つことしばし。 前回は「煮干しらあめん醤油」を選んだ。ならば今回は「塩」。煮干し主体の醤油に対し、塩は鶏白湯がメイ…
一週間前に業態変更オープンの新店。 最初の五日間は杯数限定で一杯500円特別セールをやっており、たいした賑わいだったよう。 場所は【京急EXイン１階】。【芝神明商店街】に面した間口は随分と広い。 中の広さも相当のもの。ざっと数えて二人掛けのテーブルが三十卓。 １１：４５の入店で先客は二。その後、食べ終わって出るまでの来客は六。 集団でも入れるラーメン店との使い勝手は良さそう。 オーダーは各卓に置かれたＱＲコードを読み込んで。 支払いは食後に入り口脇のレジで。決済は各種対応とのこと。 食したのは、醤油らぁ麺。値段は１,０００円。 ほんの２分ほどの待ちで「熱いのでお気をつけ下さい」の声のもと、とん…
今日はラーメンたべました！ 今日も？かな笑 そういえば昨日坦々麺食べたんでした😂 ゆず塩鶏白湯です🍊 スープがめっちゃおいしかった！！ ずっと気になってたお店だったので行けてよかった☺️☺️ お店はこちら↓ tabelog.com そしてその後はカフェにも行きました！ パンケーキたべた🥞 ちょっとフィルム上手に外せなくてせっかくの映え写真がとれませんでした🥺 すみません🙇🏻♀️🙇🏻♀️ でもめっちゃおいしかったのー！！ パンケーキふわっふわ！！！ 一瞬で全部食べちゃいました笑 お店はこちら↓ tabelog.com ということで！ 今日は行きたかったお店に2軒も行けたので大満足( ´˘` …
##"鶏✖︎チーズ"、3種の特製チーズパウダーで仕上げる濃厚白湯スープ！## ※本サイトにはアフィリエイト広告を利用しています。 みなさんこんにちは♪麺だいすきおじさんコーイチです。 ＊ 今回は、【日清旨さ倍増！チーズトリオ】の最後になりますが、「カップヌードル3種のチーズ鶏白湯」についてまたまた詳しくレビューしたいと思います♪ ＊ "チーズ鶏白湯スープ"、イメージとしては鶏の濃厚なダシ、旨みがスープに溶け込んだ白く濁ったスープに、3種の特製チーズが相まって風味やとろみついた、麺によく絡みそうなトロッとしたスープ！というのが思い浮かびますね。 ＊ 麺は、濃厚スープに負けないコシとツルツル感のあ…
何度か前を通ったことはあり、度毎にシャッターは閉まっていたのだが、今日は開いているよう。 場所は改札を出て右手に。最初の角を右折し【三間通り】に入って直ぐの左側。 店内は厨房に向いたストレート五席のカウンター、二人掛けのテーブルが一卓、四人掛けが二卓。 １１：３０の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客は三。 券売機は店の中ほど右側。 食したのは、濃厚鶏白湯+らぁめん大盛り。値段は750+100で８５０円。 イマドキ、デフォの一杯の値付けが750円とは、なんて有り難いと思いながらぽちっとボタンを押す。 １２分ほどの待ちで高台越しに供された一杯。 おお。目の前に置かれた途端、チキンの…
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