スープのたれとして塩味を活かしたラーメン
今日は久々のポイント練習。ここのところジムでのトレッドミルで５km程度走るくらいだった。先週久々にロードで１０kmほど走ったら上り坂でハム筋に違和感が発生。やっぱりロードでの練習もやっていかないと脚が出来てこないと実感。外は暑くなってきたが、今日は久々にポイント練習として駒沢で１０kmビルドアップを実施。１周２.１５kmの周回コースを５周する。設定はキロ６分から入り、１周毎に１５秒ずつスピードを上げていき、５周目はキロ５分まで上げる。結果はこんな感じ。なかなか綺麗なビルドアップ。でも１周目から実は息が上がってきつかった。 必死のパッチでやり遂げたが、もう汗だく。体内の塩が、ナトリウムやマグネシ…
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパ（@nyai_Takumen）です。 本ブログでは、通販・お取り寄せラーメン愛好家である管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをメインにご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』よりお取り寄せした、『中華そば しば田』の「背脂塩煮干しそば」をいただきます！ 宅麺.comで調べる 『中華そば しば田』とは 東京都狛江市にあり、シンプルで飽きのこない究極の中華そばを追求し続ける、ラーメン雑誌やグルメサイト等でも常に上位に君臨する名店です。その姿勢は日本中…
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパ（@nyai_Takumen）です。 本ブログでは、通販・お取り寄せラーメン愛好家である管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをメインにご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』よりお取り寄せした、『信楽茶屋』の「塩岩のりらーめん」をいただきます！ 宅麺.comで調べる (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.curren…
お疲れ様です。今日はバイト先から戻ったらバイト先に忘れ物をして自転車で急遽戻る羽目になって超絶につかれてジムを休むことに 信玄のラーメン超久しぶりに行った超人気なのでなかなか入れないのですがすごくうれしいことにすぐには入れた時間帯って大事ですね。 チャーシュー麺わたくしはあっさり派塩ラーメン超おすすめですね。 そしてチャーハンも美味しい炒飯と塩ラーメン最高ですね。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c…
アワビさん
明日までの牛乳が結構あったので、今日の晩御飯はこちらになりました！ サッポロ一番塩ラーメンのカルボアレンジ！ たまごは割れてしまいました🥺笑 リュウジさんレシピ参考にしました！ さすがのリュウジレシピ！ 簡単でおいしかった！ ただ、どうしてもレンジで牛乳あたためるとふきこぼれるんだよなあ( ´･ω･`) それだけどうにかしてほしい( ´･ω･`) まあ掃除すればいいだけなんだけども🫠🫠 さて明日もお仕事ぼちぼちやるぞ( ˙꒳˙ ) ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ
日曜日の、ラーメンランチ🍜いつものように「麺やけせらせら」の行列に並んだのは、11時25分だった。 そして、11時半。開店と同時に、そそくさと入店。 昨今の物価高騰で、ラーメンのお値段もだいぶお高くなったが･･･ 私は、ココのフラッグシップである「塩らぁめん」を、 「らぁめん大盛り」&･･･ 「玉子増し（半分）」で、いただくことに。 カウンター席に案内されたのは、11時50分。店内に流れるBGMは、いつもながらのビートルズ🎸 そして、その1分後には、ラーメンは供された🍜「席についてからは、待たせない」いつもながらの、スムーズなオペレーションである💮 追加トッピングの「玉子増し（半分）」🥚 どっ…
お昼は「丸和」。 夕飯はWヘッターで大好きなコチラへ☆ 「Nageyari」 オープン４０分前到着。 すでに４組ほど先客が、、、 相変わらずの人気☆ 今の時期は外待ちするのに気持ちいい季節。 出汁の香り漂う店前でしばし気持ちを高めつつ待つべしｗｗ ちなみに前回の訪問は４月初旬って事で良いペースで来れてるｗｗｗ 遂に赤星解禁☆ 待ってましたよ。 Nageyariのカウンターで飲みたかったぁーｗｗ お値段７００円とちょいお高めですが最高っす。 「鯖節そば細麺」 そして今回ははじめから決めてました。 結構ご無沙汰でしたｗｗ 前回いただいたのは昨年９月のようで。 醤油とこの塩の二択から選べる。 で、塩…
麺創なな家 安いラーメン安兵衛 880円 タレカツ丼 450円 この時の限定メニューのメインは「豚骨一番だし、豚ばら塊ラーメン」だった。 かけラーメンが少し話題になっていた時で限定メニューからメインのチャーシューを抜いたものをかけラーメンチックに提供していたのがこのメニュー。 数年前のなな家の山六そばの価格くらい。今ではこの値段だと安く感じる。 安価なラーメンにしたのでご飯ものを少し豪華に、タレカツ丼をお願いする。 豚だしにかつお節かな、安いラーメンと言っては違和感があるくらいの味わい。何故か入っている大根の漬け物、変なトッピングだけど不思議と相性が悪くない。 タレカツ丼はシンプルな構成だけど…
らぁめん登里勝 はまぐり塩らぁめん 1600円 三重県は桑名の名店、らぁめん登里勝。とりかつと読む。 前からお店の存在は知っていたけど、通りかかるような場所ではなくていつ高速でやり過ごしていた。 三重県で仕事が早めに片付いたのでゆっくりと下道で帰る。というのもこうなった時にこのお店に寄りたかったから。今日はその絶好の機会になる。 かなりの有名店なのである程度の並びは覚悟して向かう。駐車場はちょうど出た車があっていいタイミング、平日ということもあるだろうがほとんど待たずに席に着くことができた。 三重県桑名市といえばはまぐりが有名である。 はじめての人はこれがおすすめと表示のあるはまぐり塩らぁめん…
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