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中華そば
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中華そば

(食)
【ちゅうかそば】

概要

中国伝来の麺料理の総称の一つ。支那そばとも称される。かん水を用いた麺を使って作る料理。多くは熱いスープに入っている。

中華そばとされるもの

その他の中華料理の麺類

刀削麺、担々麺、炸醤麺

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RollingStoneGathersNoMoss健啖部•9時間前

中華そば 半ざわ＠西巣鴨　2025年5月5日（月）

【Ａ２出口】から右手に。【明治通り】に右折し５０ｍほど進んだ右側。 店内は厨房に向いたコの字型九席のカウンター、二人掛けと四人掛けのテーブルが各一。 １０：４０の店頭着で、外待ち九人の最後尾に着く。その後、食べ終わって出るまでの来客は十五と、並びが途切れることはない。 それでも１３分の待ちで入店。 券売機は入り口右手。食券先買いが推奨されている。 食したのは、中華そば醤油+麺大盛。値段は1,000+150で1,1５０円。 店頭にも「時間がかかります」の貼り紙があるが、着席から２０分の待ちで供された一杯。 ああ、懐かしい、と思わず声に出るような一杯。 ホウレン草は多め。緑色が美しい。茎の向きも綺…

#西巣鴨#半ざわ#中華そば

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473ブックマーク舞川れみ@MC・ナレーター・映像制作 on Twitter: "こんなこと滅多に言わないんだけど、今日普通の飲食店だと思って怖い店に入ってしまった…注意喚起と思って聞いて欲しい… 恵比寿の「すずらん」っていう中華そば屋。 男の店員さん2人に恫喝された…本当に怖かった…。店の外まで聞こえそうな… https://t.co/sNGTctarFU"twitter.com
416ブックマーク【ミシュラン選出】銀座駅徒歩3分のラーメン屋「自家製麺 伊藤」1番のおすすめ『中華そば＆チャーシューネギ入り卵かけご飯』 - 己【おれ】www.masaemon.jp
296ブックマーク痛いニュース(ﾉ∀`) : 恵比寿の食べログ3.5のラーメン屋「すずらん」、ボッタクリで出ようとすると店員に恫喝されるらしい - #すずらん #恵比寿 #ラーメン #中華そばitainews.com
153ブックマーク【ウマすぎ注意】炊飯器で作る絶品『中華そば』ほぼ放置で作る超簡単レシピrocketnews24.com
149ブックマーク【築地市場・井上】早朝5時から行列のできる立ち食いラーメン屋のチャーシューたっぷり中華そば - 己【おれ】www.masaemon.jp
133ブックマーク美人ラーメン評論家・本谷亜紀にだけデカいチャーシューを提供して炎上中の立川中華そば魚魚の高橋慎「２ちゃんねるが大騒ぎしてるわ　ばーか」と謝罪の裏でfacebookに投稿:ハムスター速報hamusoku.com
113ブックマーク「中華そば 堀川」女性店員に「俺はヤクザと知り合い」顔面に焼けたフライパンを近づけ指詰めを強要 : 痛いニュース(ﾉ∀`)itainews.com
94ブックマーク王将で「忘れられない中華そばセット」を2回食べるdailyportalz.jp
65ブックマーク中国産などを「九条ネギ」と表示　中華そば・天下一品：朝日新聞デジタル京都発祥で全国でフランチャイズ展開する中華そば専門店「天下一品」の一部店舗で、トッピングのメニューとして「九条ネギ」と表示しながら、中国産などのネギが混ざっていたことが、フランチャイズ本部「天一食品商事」への取材でわかった。現在は単に「ネギ」と表示するなど是正されているという。　同商事によると、...www.asahi.com

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artなfoodsのDiary•10時間前

中華そば

■ 中華そば 引出しのナカミは… そろそろ発作テキ症状も出かかってきて未然の防止を目的とした早期治療に取り掛かるわけですが、RTS治療準備が日常生活に及ぼす心的負担は驚くほど小さなもので、例えば前回食べ尽くしてしまった自家製叉焼を作るところから始めなければならないことが、普通ならば「うっわ～メンドっちいじゃん…」などとついクチから漏れてしまうはずなのに、それを何とも思わないどころか逆にウキウキと作業を開始してしまうところなどジツに不思議なシンドロームなわけです。 中華そば食材余禄として残った叉焼を酒のおつまみに出来るとか、冷凍保存して後日に炒飯の最重要食材の一つとして活用するなど、まあちょいと…

#中華そば#ラーメン#おうち中華#黄薔薇#柏葉#Super-Takumar 55mm F2 初期黄文字#Carl Zeiss Batis 2/40 CF
Ramen a go go•21時間前

よなき家 安城店　中華そば

よなき家 安城店 中華そば 850円 チャーシューご飯 250円 ランチ時のこのお店ではいつも唐揚げランチだった。たまには変えてみようとご飯ものを変更、チャーシューご飯にする。 唐揚げランチだと胡麻ドレッシングのかかった豆腐が付いてくるが今回それはないようだ。この小鉢結構気に入っている人が多いと思う。今回なくて寂しかった。 チャーシューご飯のチャーシューはかなりごろっとしていて食べ応えあり、味付けは濃い目で飯が進む。中華そばはほんのりとした生姜の風味が効いていてとてもいい。昔ながらの中華そばを食べたくなったらこちらへ。 ちょうどお昼に到着したらあまり混んでいなくてあれ！？と思ったがあっという間…

#ラーメン#中華そば#よなき家
Humdrum++•2日前

清華ラーメン　[港南区]　/　昔ながらの醤油ラーメン

五郎ちゃんで一杯やって、ラーメン食べて帰りますか。昔ながらの中華そばが食べたい、しかし上大岡界隈はラーメン屋さんの数こそ多いものの、昔ながらの中華そばを出す店が少ないです。 そんなこんなで選んだのは、5年ぶりの清華ラーメン。創業昭和22年というのは何気に凄い。 昔ながらの醤油ラーメンのボタンをポチ。 これこれ、こういうのが食べたかった。 細麺にあっさりスープ、毎日食べても飽きない味。 にんにくも用意してくれますよ。 にんにくを入れて美味しさアップ。 胡椒を振ってパンチもアップ。 ごちそうさまでした、満足。 [清華ラーメン]横浜市港南区上大岡西1-6-1 ウィング上大岡B1F11:00-21:0…

#中華そば
都市と楽しみ•2日前

中華そばを賞味

常盤（京都 寺町三条）：中華そばがこってり風に変身 桜探検に暴れ、テニスに邁進、つかれた日曜日、空いている店も少なく散歩がてら三条寺町まで 中華そばは850円に値上がり、なぜか薄い煮豚が上に、徳島ラーメン風だが厚いのが3つも、さらに太いモヤシに変更となっている、海苔も大き目、メンマは大量、葱は多め、スープはこってりに替わっている、豚は厚めだがうまいとは思えない 麵だけは同じでやわやわがたっぷり、胡椒を入れてもあまりかわらない甘口スープは健在 近くでは錦西洞院にある河久の徳島ラーメン風の中華そばを想い出す お腹がいっぱいになる、なおこの店はテーブルに灰皿があるお店、喫煙者は注意 ゆったり六角通を…

#京都#中華そば
お好み焼きＳパラ！•3日前

一福食堂の中華そば！

暖簾が出ていないと廃業したと間違われそうな一福食堂。 それでもお店は満席！ 中華そばと出汁巻きのセット！！(/・ω・)/ なんと！ この中華そばが５００円！！(ﾟдﾟ)！ このご時世、信じられない安さです。 お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ-

#中華そば#一福食堂#泉佐野#お持ち帰り#お好み焼き#岩出市
TDM雑日記•5日前

「ゴールデンウィーク振り返り」　柔術と練習後のラーメン

今週のお題「ゴールデンウィーク振り返り」 柔術と練習後のラーメン こんにちは、今年のGWは前半が会社の出張で潰れたということもあり本番は後半からでした。 特にどこにいったとかはないですが、基本的に趣味のブラジリアン柔術をしていました。 5/1(木) 5/4(日) 5/6(火) 5/7(水) 5/8(木) こうやってみると、木曜からの一週間で5日間していますね。 自分が所属しているジムは、基本GWが休みなのですが、ジムのグループラインで誰かが募集して、行きたかったら行くみたいな感じになってるので試合前とかで練習したいなみたいな人は気軽に練習に参加することができます。 5/11が試合ですので、5日…

#東龍軒#柔術#ラッソー#中華そば
KABUOのぶらり旅日記•9日前

山形市　麺屋ほんわか　ほんわか魚雷をご紹介！🍜

どーもKABUOです。 山形県山形市にありますラーメン店、 麺屋ほんわかさんに訪問しました。 前回の記事はこちらです www.yamagatakabuo.online 今回は魚介の風味を感じる ほんわか魚雷を頂きましたので ご紹介します。 麺屋ほんわか 住所 〒990-2453 山形県山形市若宮１丁目８−９ 営業時間 平日 11：30-14：00 土・日 11：30-14：00 18：00-19：00 定休日 月曜日 6年ぶり2回目の訪問となります 麺屋ほんわかさん。 本日は友人に誘われての夕食会、 どこにしようかと迷いましたが ラーメンが食べたい気分でしたので 久しぶりにほんわかさんに足を運…

#山形県#山形市#グルメ#食べ歩き#ラーメン#中華そば
''かんとうしょうえ''の痛風日記•10日前

ゴールデンウィークのとあるランチタイム　家で作ったシンプルなラーメン

今年のゴールデンウィークは、家でゆっくりしていましたね。少しは出かけましたが、基本は、家で過ごしました。 私の体調不良が原因です。少し機嫌を取って、ランチタイムに、何が食べたいのかとリクエストを聞いて、ラーメンを作りました。 ラーメンと言っても、インスタントではありません。煮卵もチャーシューもタップリ盛ったシンプルなラーメンです。麺は、もちろん生麺です。 大きな鍋にたっぷりのお湯で、2分半ほど茹でると美味しいラーメンの麺が茹で上がります。もちろん、スープもベースは鶏ガラスープと創味のシャンタンを使って、即席で出来ます。醤油は、旨味の強く、少し甘い目の牡蠣醤油を使って居ます。 シンプルなラーメン…

#家で作ったシンプルなラーメン#中華そば#GWのランチタイム
西國三十三所順打ち巡礼記•13日前

あられちゃん家　千葉工場直売店 　(ニューラッキー食堂)　その二

工場直売店 営業時間 9:00〜16:00 ニューラッキー食堂 営業時間 10:00〜14:00(土日祝〜15:00) 定休日 年末年始のみ 299-4111 茂原市萱場2244-1 (株)三真千葉工場内 公式サイト https://www.mochikoubou.jp/home 公式Instagram https://www.instagram.com/arare_chanchi/ あられちゃん家 千葉工場直売店 (ニューラッキー食堂) → その一 さて、次の記事で説明致しますが、 急遽、実母と一泊旅行に行くことになりまして、 昨年10月には泊まりの後に立ち寄った、 あられちゃん家千葉工場直…

#あられちゃん家#ニューラッキー食堂#工場直売所#中華そば#ラーメン