八日前にオープンの新店。同じグループの「ひるがお」からのリニューアル。 【東口】に出て、商店街を50mほど進んだ右手角。 店内は厨房を囲むL字型八席のカウンターに二人掛けのテーブルが二卓。 10:50の店頭着で六人の並びの後ろに付く。 10:58には扉が開けられ、順次入店し、左手の券売機で食券購入。 食したのは、つけそば。値段は1,050円。 11:03には着席。 16分ほどの待ちで麺とつけ汁が同時に供される。 器の大きさがどうにもアンバランス。 麺は平皿に入り、薄めの鰹出汁少々が張られている。 麺の上には海苔が一枚。 細、捻じれで、透明感あり。 つるつるしこしこの舌触り歯触り。 最初はつけ汁…