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銀座グルメ
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銀座グルメ

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右手にはワインを、左手にはビールを。•2日前

【霧島レブラ銀座】日本一のパテ・アンクルートと、今しか味わえないフレンチ体験

5年ほど前、国立の「ル・シエル」というフレンチで、わずか6か月だけシェフを務めていた方がいた。その時に妹と訪れ、目にも美しく、そして本当に美味しいと思った料理たち。 特に印象的だったのは、フォアグラを赤ワインのゼリーで包み、葡萄と合わせた一皿だった。メレンゲの食感が添えられたその料理は、当時の私にとって衝撃だった。 フォアグラを赤ワインのゼリーで包み、葡萄と合わせた料理 あのシェフは今どこに？ ふと気になって探したところ、銀座で「カウンターフレンチ霧島レブラ」という店を任されていることを知る。 しかも、5月末で閉店が決まっているという。 これは行かずにはいられなかった。 銀座7丁目、隠れ家のよ…

#パテ・アン・クルート#銀座グルメ#フレンチ#カウンターフレンチ

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18ブックマーク銀座グルメ・レストラン・飲食店　-ライム-バリキュイジーヌ「LIME」は海と水路に囲まれた楽園｡圧巻の全長20mの水槽に2000匹の熱帯魚がゲストをお迎えします｡コテージ､ソファーラウンジ､テラスシート､アロワナVIPと多彩な表情を持つ店内で堪能するのは､ インドネシア料理にヨーロピアンテイストをMIXした本格的バリキュイジーヌ｡ 銀座で認められたハイエンドエス...www.opefac.com
11ブックマーク銀座グルメセラピーtuproduce.blog32.fc2.com
9ブックマーク【東銀座グルメ】タイ料理「タイ国屋台食堂 ソイナナ」でパッタイランチ - ksakmh’s blogksakmh.hatenablog.com
8ブックマーク超久しぶりの銀座グルメ散歩。Pizzeria Terzo Okeiのランチと、マーロウのプリンを覚えレベルが上がった気がする。 - うさぎツーリスト　www.miyakousagi.com
6ブックマーク【銀座グルメ】銀座の喫茶店「神乃珈琲」でひと休み - ksakmh’s blogksakmh.hatenablog.com
6ブックマーク【東銀座グルメ】歌舞伎座近く「カリーナ イルキャンティ（CARINA iL CHIANTI）」イタリアンランチとドレッシング - ksakmh’s blogksakmh.hatenablog.com
5ブックマーク【銀座グルメ】銀座「むぎとオリーブ」今日のランチはラーメンだ - ksakmh’s blogksakmh.hatenablog.com

関連ブログ

yuki's daily life•1ヶ月前

銀座近辺なのに1,000円でお腹いっぱいになるお店①

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 現在は銀座近辺で働いているのですが 銀座でランチなんて高そうなイメージ・・・ 実際、ランチタイムなのに １万円超えているお店も複数見かけました（汗 だけどアチコチ出歩いてみたら 意外とコスパの良い飲食店も(*´ω｀*) 銀座というか日比谷・新橋に近いですが 予算1,000円でも美味しくて ちゃんとお腹いっぱいになるお店をまとめておきます。 ※平日ランチ・2025年1月～３月に食べた時の情報です。 本日ご紹介するのは下記３店舗です。 １．ビストロjeujeu 銀座コリドー店 ２．板前バル LIVE FISH MARKET 日比谷グルメゾン店 ３．COOK …

#ランチ#銀座グルメ#銀座ランチ#コスパランチ#日比谷ランチ#外食#暮らし#雑記
築地暮らし：株式投資と心房細動とビール•2ヶ月前

銀座　天香回味

コロナ禍以降初めて天香回味（テンシャンフェイウェイ）へ。 tabelog.com 天香回味の由来 天香回味は台湾に本店がある薬膳火鍋の専門店です。台湾でも人気が高く、日々多くのお客様が起こしになられています。 数十種類もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋。スープは素材の味すべてを引き出したもので、タレを必要とせず、食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができるもの。しかも口当たりが良く、いくら食べても飽きることがなく、さらに薬膳の成分が体に吸収され、滋養強壮や美容にも良いとされ、胃もたれ、胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理です。 天香回味鍋のスープの製法は秘法中の秘法とされ、代々子孫…

#銀座グルメ#天香回味#GINZA
CICCIOLINA_CHIBI’s blog•2ヶ月前

私の先生は「心温まる接客、美味しい食事を提供してくださる飲食店の方々」

今週のお題「思い出の先生」 今週のお題、思い出の先生。 私の先生は飲食店の方です。 私は小さな会社をしているのですが、（飲食店とは全く関係のない会社です。） 双子の娘達がまだ1歳8カ月の時に色々事情があり、転勤で東京に来ましたが、うまくいかない日々、ある時行きたかった老舗、有名店、に伺ったときに【接客】がどれほど大切か教えていただいたお店です。 食べログに昨年2024年6月頃からお食事の内容を記載しているのですが、 そちらのプロフィールにも記載させていただいている内容です。 【私は兵庫県神戸市出身なんですが仕事の都合で2018年頃から東京に住み出しました、双子の女の子が当日1歳8ヶ月巨大ベビー…

#銀之塔#銀座ランチ#銀座グルメ#銀座老舗#銀座洋食#銀座ビーフシチュー#東京ビーフシチュー#心あたたまる食事#Japanese food#チッチョリーナチビ
フードライター浅野陽子の美食手帖•2ヶ月前

大ヒット香港映画「トワイライト・ウォリアーズ 」とコラボ【銀座】「喜記（ヘイゲイ）」で 香港料理を堪能！

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今回は一つ前の「【映画評】香港映画史上NO.1ヒット中「トワイライト・ウォリアーズ 決戦！九龍城砦」を映画館で観て叫んだ話」の続き。 映画の後、みんなで銀座の「喜記（ヘイゲイ）」へ移動。映画とのコラボメニューや、懐かしい香港料理を堪能しました。 ローティーン時代を香港で一緒に過ごした日本人同級生たちと、最高の80年代香港ルックバックな休日になりました。 ネット予約にハラハラ、銀座の人気香港料理店「喜記（ヘイゲイ）」 今回の「同級生との香港デー企画」の話や、わたしが映画館で観た感想は、前回の記事をどうぞ。 asanoyoko.com 同級生7…

#喜記（ヘイゲイ）#コラボ飯#コラボメニュー#トワイライトウォリアーズ#銀座グルメ#フードライター#チャーシュー飯
ちょっと多めに食う人•3ヶ月前

【銀座朝食ラボ】職人の技が光る、こだわり小鉢　朝食ビュッフェ

目次 【youtube】 【店舗情報】 外観 内装 【朝食ビュッフェ】 【ビュッフェコーナー】 しゃぶしゃぶコーナー 卵かけご飯コーナー ドリンクコーナー 【実際に食べたもの】 1巡目 2巡目 【まとめ】 【youtube】 www.youtube.com 【店舗情報】 【住所】東京都中央区銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄2階 銀座駅より徒歩6分 外観 【電話番号】03-6264-7037 (受付時間7：00～15：00)【営業時間】 ・朝食［平日・休日］7:00-11:00（最終入店10:00／50分プランのみ）※ホテル宿泊者様の最終入店は10:30となります。 ・ランチ［平日］11…

#食べ放題#朝食#モーニング#東京グルメ#銀座グルメ#東京駅
つくば生活日記•3ヶ月前

マスターが大人買い？「mekkemon（めっけもん）」

今夜は出張の帰りにいつもの銀座6丁目のmekkemon（めっけもん）へ。 寒いので日本酒が恋しい季節です。前回の紹介はこちらです⬇️ 一杯目は最近お気に入りの日本酒の炭酸割り。これスッキリしてとっても美味しいです。 2杯目はマスターが熟成させた福島県白河市の「登龍」クセの強さが面白い味になってます 3杯目は山形県酒田市の楯の川酒造の「白馬の騎士」 軽い口当たりのにごり酒です。 ラベルも個性的で裏面の意味ありげなイラストも面白い。詳しくはHPをご覧下さい！ 実はこの楯の川酒造さんは「山川光男」プロジェクトに参加した酒蔵でした。 「山川光男」プロジェクトの紹介はこちらです⬇️ 4杯目は群馬県川場村…

#mekkemon#めっけもん#銀座mekkemon#銀座居酒屋#銀座日本酒#銀座グルメ#土田生酛#生酛#生酛造り#生酛　日本酒
日本橋濱町Weblog（日々酔亭）•3ヶ月前

【銀座】UOKIN PICCOLO 銀座店：魚介料理とワインを堪能・・・美味しいイタリアンバルでのひと時

※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 美味しお店をまたもや教えてもらった。この日はいつもの4名での会食。ゴルフの後だ。コルフの後の会食が恒例になっている・・・というか、ゴルフの練習をあまりしていない、コースにもほとんど出ていない自分にとってはゴルフよりもこちらの会食の楽しみの方が強かったりする・・・というのは冗談。 今回は銀座一丁目にある魚金のグループ店で、イタリア料理のお店、UOKIN PICCOLOでの会食となった。 魚金 本店 関連ランキング：海鮮・魚介 | 新橋駅、汐留駅、内幸町駅 店内は手頃な広さ（地下もあるらしいがそ…

#銀座グルメ#UOKIN PICCOLO#魚金グループ#魚料理#イタリアン
yuki's daily life•3ヶ月前

日本で最初のトルコ料理レストラン

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日、銀座にあるトルコ料理のお店に行ってきました。 その名もイスタンブール。 イスタンブール – 創業1988年 日本で最初のトルコ料理レストラン ホームページを見てみたら 日本で最初のトルコ料理レストランだと。 頂いたのは本日のランチ。 4種類の中から選んだのは ケバブ＆ライス。 1,320円 メインのほかにサラダと飲み物もついています。 飲み物はチャイにしたかったのですが あいにく売り切れの為、ウーロン茶にしました。 レンズ豆のスープが私の好み♡ 牛肉のケバブ。 量もたっぷりあって満足です。 ご飯はバターライスなので けっこうボリュームがあるように感…

#銀座グルメ#トルコ料理#イスタンブール#暮らし#雑記#ケバブ#世界三大料理#トルコ#平日ランチ#銀座ランチ
本能ブログ【東京とカメラといろいろと】•4ヶ月前

銀座の夜景と共に最高ので日本料理を！「和匠 銀座松月」が素晴らしい

とりあえずディナーが銀座が多い！こんにちは、東京在住のデザイナーSILVERです。銀座の夜景と共に、最高のコスパで日本料理を楽しめるお店を見つけたのでご紹介します。こんにちは、東京在住のデザイナーSILVERです。普段から銀座でのディナーをする機会が多いのですが、今回訪れた「和匠 銀座松月」がとても素敵だったので、ぜひ詳しくお伝えしたいと思います！ 一休で発見！銀座エリアが大好きな私にぴったりのお店 実は銀座の街の雰囲気が大好きで、よく一休などのサイトを使って「今日はどんなお店があるのかな？」とリサーチするのが趣味なんです。今回は「やっぱり和食が食べたい！」という気分で検索したところ、一休のサ…

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