続いて、SAKE DIPLOMA2次試験の独学勉強方法についてです。 こちらも、1次試験と同様に、かなり情報が少なく、情報収集に苦労しました。。 まずは2次試験の概要からご紹介します。なんと、2次試験には論述問題があるのです。 ①テイスティング30分(日本酒4種類、焼酎2種類) ②論述2題20分 ※今年はコロナウイルスの関係で、テイスティング時、吐き出すことが出来なかったため(!)、酔っ払ってしまった後に論述問題を解くことを懸念されてか、論述→テイスティングの順番となりました。 10/12 呼称資格認定試験(第二次)テイスティング銘柄発表│一般社団法人日本ソムリエ協会 (sommelier.j…