皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は甘いプチトマトと大葉、美味しいキャベツがあるので、夏っぽいオイルパスタを作ります。 冷蔵庫に残っていがちな野菜をいろいろと合わせて作るパスタ、ベースはやはりペペロンチーノです。 【材料】2人前 ・パスタ 200g ・にんにく 3房くらい あらみじん切り ・ベーコン 100 短冊切りに ・プチトマト 6〜8個 フライパンで潰すので、包丁で切れ込み ・キャベツ 葉の部分3枚 適度な大きさにカット。今日は柔らかいキャベツが食べたくて茹でました。 ・大葉 3枚 無くてもOK ・オリーブオイル(炒め用)50ml ・オリーブオイル(仕上げ用) 大さじ2 ・塩(茹で湯…