今回のテーマ 『野菜をいっぱい食べよう🥦🥬』です。 わたしがヘルシーな食事で思い浮かべるのは野菜たっぷりメニューかな❓ 緑黄色野菜はヘルシーで栄養がしっかり詰まっているもの。 夏野菜の代表 ゴーヤー カーテンをつくって夏を凌ごう 厚生労働省の目安 1日 350g以上 摂取目標 成人男性 290g 女性 270gと平均に届かず・・・😂こうしてみると👀 如何にとれていないもの。 内訳 緑黄色野菜 120g、淡水野菜とキノコ類を合わせて230g ☝️野菜をしっかり摂るポイント🍆 ・青野菜🥦🥬類は茹でたり、蒸したりするのがオススメ。量(かさ)もぐんと減り食べやすい。 例) 茹でておひたしにする、浅漬け…