三浦市内にある、新鮮な魚介類が並ぶ、 食品スーパー『鈴木水産 三崎生鮮ジャンボ市場』 ですが、そこで一度目に留まって、 それから普段買いしているのが、“栃尾あぶらげ” “栃尾あぶらげ”とは、 新潟県にかつてあった栃尾市 (現在は長岡市に編入され消滅) で古くからある名物で、 見た目だけで簡単に言ってしまうと“大きな油揚げ”です ^^ 栃尾の方言で、 油揚げではなく、“あぶらげ”と言うようです。 三浦で売られているものは、 言ってしまえば、 「栃尾あぶらげ風の大きな油揚げ」なんだとは思いますが、 なんと、1枚100円なんです! Σ(・□・;) はじめて目に留まったとき、 そのボリューム感と値段に…