今日、7月20日木曜日は雑節の「土用」です。(土用の入り) 8月8日 二十四節気の「立秋」の19日前の期間が、土用の期間で 丑の日(7月30日)は鰻を食べる日ですね。 明日は有休を取っているので金土日と三連休になります。 連休前なので、今日のランチで「鰻」を食べてきました。 毎年、夏場に2~3回 鰻を食べに行きますが、毎回「丑の日」は外していきます。 混みますからね。 松山市湊町 銀天街に新しくできたお店「江戸焼うなぎ もり川」です。 西一万から移転オープンだそうです。 うな重特選は一尾半、4,900円でした。 江戸焼とありますが、関東風です。蒸して焼く方式でタレは照り照りというわけでなく優し…