私の知る限り、NEMARUから一番近い蕎麦専門店です。 今回ご紹介するのは本格手打ち蕎麦の『武蔵野そば処』さん。 ただ近いからというだけで紹介する訳ではなく、とても特徴的で美味しいお蕎麦屋さんだったからです。 NEMARUから車で10分ほどのところにある三島地区の町中にあります。 見た目は新潟によくある普通の民家風ですが… 店内に入るといきなり古民家風になります。 民芸品も置いてあります。 落ち着く雰囲気です。 店内は狭めで4組も入ればいっぱいとなります。 この日は3組ほど座っていたのでほぼ満員でした。 囲炉裏のような席も。 いろいろなサインも壁に掛かっていました。 メニューは壁に貼ってありま…