こんばんは 昨夜帰宅した次男は朝10時ごろ自分のうちに帰り、 キャンプに行っていた子どもは、お昼過ぎに我が家に帰ってきました。 強風でテントの支柱？が倒れたとか曲がったとか言っていました。 そんな日にわざわざキャンプに行くなんて、、、困ったもんです。 さて、今日は、この頃マイブームの村上祥子さんのレシピから、 まず朝食に「卵サンド」を作りました。 これは、サバそぼろを使うのですが 次男いわく「ちょっと・・・」 サンドイッチは、いつもの卵サンドの方が良かったかもです。 写真撮り忘れました。 次男が帰ってしまった後に、 作り置きを作りました。 「酢玉ねぎ」（玉ねぎ550g使用） 見事にぼやけていて…
