こんにちは 昨日の雪、庭の方はまだ残っていますが、道路はあっという間に融けてしまいました、 なごり雪は3月の終わりごろという設定があるようですから、昨日の雪はまだまだ 「降りじまい」にはなりません。 「おでん」こちらは現役です、おでん終いは無くエンドレスかもしれません、 副菜にするには便利ですから、具の品数を減らしてわが家では登場回数多しです、 夏の冷やしおでんも美味しいですね。 【3月6日晩ごはん】 焼き魚はホッケ おでん(さつま揚げ、焼き豆腐、ゆで卵、大根、蒟蒻、竹輪) 白菜の塩麴漬けと、蓮根の甘酢漬け じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁(写真から外れた!) 【ホッケ】 魚偏に花と書きますが・・・…