※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 自炊生活は、美味しいものをお手軽に食べたいという思いが強い。こういう考えだと、テクニックを学ぼうという発想には結びつかないので料理のレパートリーが増えたり、料理が美味しくなったりすることはあまりない。なので、料理方法はあくまでもシンプルにして、素材選びの段階で美味しいものを見つけるのが必須となる。 unzenham.co.jp 今回使う雲仙ハムはそんな食材の代表だ。初めて食べてから1年半ぐらい経つのだろうか、YouTubeで雲仙ハムを知り、ネットで購入して、作った料理がこれだった。 mnog…