風の子

◆アヒージョ作りましょう◆ ◆数珠の修理◆ ◆風の子◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は道の駅で「菊芋」を見つけたので、久しぶりにアヒージョを作ってみようと思います。 ●バゲット 近くの「クローバー」ってパン屋さんで買いましたよぉ〜。 ●バナメイ 息子はバナメイエビが美味しいと言うので、バナメイ買ってます。 ●エビ油 エビの殻を焼き揚げみたいにして、油にエビの香りを移します。その油をチャーハンを作る時に使ってみようと思います。エビの殻は、そのまま捨てちゃうと勿体無いですからね。 時間があるときは「エビ油」とか作れるのですが...つい捨ててしまうこともあります。 ●菊芋とエビの…