冷蔵庫の野菜室や、引出し、冷凍庫の奥の方 ジップロックの中身が減ってきたり小さくなると、 どこかに紛れ込んで、迷子になる食材が発生します。 そして、忘れ去られ、何ヶ月もあとに発見される、、 それを防ぐために、しまう場所の住所を決めてしまい、 食材の地図をプリントして、冷蔵庫やPCの型紙に貼り、常に意識できるようにしています。 冷蔵庫内の食材マップを作るのに、macのフリーボードがなかなか便利。 新しい食材が入ったり、なくなったりしても、1枠ごとの食材名を入れ直して 付箋みたいに移動できて、大きさも自在に変えられて重宝しています。 食材マップが変わったら、新しくプリントして貼り替えます。 大まか…