香川県高松市の最終日は 早起きをしてこちらのお店へ。 「手打ちうどん さか枝」さんへ また、並ぶかなぁと思ったら 時間が早かったせいかすんなり 入れました。 メニューは7種類。 そばもあるんですね。 小、中、大から選びます。 注文する時にトッピング(天ぷらなど) の数を聞かれました。 こちらでは焦らずうどんを温めて トッピングはお揚げを取りました。 かけだしはこちらから注ぎます。 かけだしが美味しくて、 かけうどんです。 ネギ、天かす、生姜、胡麻は 無料でした。 連日の飲み過ぎで、天かす、生姜は 刺激が強いわ〜と乗せなかった。 相方は半熟卵天とちくわ天 とおいなりさん。 まだ、暑い時期じゃなか…