お題「昨日食べたもの」 昨夜はねこじさんが、旧友たちと中華街に飲みに行きました。 何を食べたのか聞いたら、 煲仔飯(ボウジャイファン) 香港の冬の釜飯。美味しいんですよね、これ。 「金華ハム入りとかあったの？」と聞いたら、 「臭い魚入りのもあったけど、 みんなの手前、 ふつうの鶏肉にした」だそうです。 かつて、美味しいものに色々と有り付きたくて、香港に通い詰めていたわれわれ家族です。 そのひとつがこの煲仔飯でした。 通ぶって、クセがあるけど美味しい、 金華ハムやその臭い魚入りのも食べました。 ホントに臭いけど美味しい！ ただ、中国フリークでも無い人から見たら、ただの悪趣味なので。鶏肉で良かった…
