食肉としてやっぱり王道といえば『牛肉』と『豚肉』、『鶏肉』が思いつきます。 私はジビエ料理も好きでよく食べに行きますが、日本でもいろんな種類の肉を食べることができる今日この頃。 そして突然、『馬刺・馬肉食べたい』という衝動に駆られることも多々あります。 今回、都内で馬刺・馬肉のおすすめのお店を紹介します。 『馬刺・馬肉を食べたい!』という衝動に駆られたら、ご参考にしてみてください。 お店の基本情報 名物は『鍋』『刺し』『焼き』 馬並み家の名物:馬刺 馬並み家の名物:馬力焼き 馬並み家の名物:お通しが『赤まむしドリンク』 個人的にNo.1!!馬肉のレバ刺し 様々な馬肉の部位を楽しめる理由は、青森…