先日、名古屋の「麺うら山」さんに行ってきました！ ー 店舗に到着 ー 2023年2月2日にオープンされたお店で、今回初訪問になります。 創作鮨店の「鮨うら山」というお店がプロデュースしているラーメン店で、岐阜市にあったお店が、移転オープンというというのが正しいようですね～ 一階にある「鮨」の暖簾は「鮨うら山 栄離れ」という店舗になっていて、ラーメン店は、「麺」の暖簾から入って、地下になっていました。 ー 店内へ ー 階段を下って、店内に入ると、入り口に券売機が設置してあります。 まずは、こちらでチケットを購入というスタイルでしたので、購入することにしました。 ん？・・・ ❌が多いですね～ とい…
