塩らーめん

白河地区で好きなラーメン店の一つ「平林中華そば」へ食べに行く。 こちらは（金）（土）（日）の週３日の営業です。 メニュー オーダーを済ませてザルに代金を入れます。 この日は「塩ラーメン＆青バラ海苔」にしました。 軽い節と青海苔の良い香りがします。 青バラ海苔に隠れているがチャーシューがたくさん乗ってます。 薄切りで柔らかく美味しい。 スープは角が無い塩味で青バラ海苔の効果で旨さは倍増です。 麺 平たくてピロピロした美味しい麺です。 このタイプの麺は大好きです。 青バラ海苔が入った塩味のスープが美味しくてたくさん飲んちゃいました。 （土）（日）は朝ラーも食べれるので、そのうち食べに行きたいです。…

麺や 笑＠新座 こんばんは、きりまるです。今回は、２０１８年６月にオープンした煮干ラーメンメインのお店、『麺や 笑』をレビューします。 こちらのお店、まず驚かされるのが店主さんの営業スタイル。基本はワンオペ営業ながら、定休日なし・通し営業という、なかなか真似のできないスタンスで営業されています。しかも、平日は麺大盛無料、水曜日はレディースデーで女性は味玉無料と、サービス面もかなり手厚いのが特徴です。 ラーメンだけでなく、お酒やおつまみの種類も豊富で、食事利用だけでなく、軽く一杯やってからラーメンで締める、いわゆる居酒屋使いをしている常連さんが多いのも納得。地域にしっかり根付いた、使い勝手の良い…

お昼は サッポロ一番 塩らーめんが、 まさかのうどん！？ 今年はかしわ天入り！ を食べました サッポロ一番 塩らーめん タテビッグ まさかのうどん!？ 90g ×12個 サンヨー食品 Amazon SNSで目にして 機会があったら 食べてみたかったものです もはや らーめん関係なく 普通にうどんです スープが サッポロ一番塩らーめん ということです が 味変用のパックが ついています まずは そのまま実食です 馴染みのある サッポロ一番 塩らーめん味の うどんです 味変のパックの中身は 見た目的にはオイルです 食べてみると 魚介だしが全面にきて 一気に和風になります 面白いです 個人的には も…

今回ご紹介する『らーめん越乃屋』は、豚骨ベースと鶏ガラベースの2種類のスープから選ぶことができるラーメン店です。 お店があるのは豊岡6条4丁目。以前「らーめん青のれん」というラーメン店が営業していた建物です。 『らーめん越乃屋』がオープンしたのは2017年4月と割と歴史は浅いですが、今ではすっかり人気店の仲間入りをしています。 店舗の名前は、店主の川越さんの名字から「越」の1字を取って決めたそうです。 『らーめん越乃屋』は、豚骨ベースと鶏ガラベースの2種類のスープかラーメンを選ぶことができます。 豚骨スープが苦手という方も安心ですね。 今回は、メニュー表に「オススメ！」と書かれていた豚骨ベース…

サンヨー食品のサッポロ一番塩らーめんすだち香る和だし仕上げ 笠原将弘監修。 笠原さんレシピは結構好きなんですよ。 ちょいと前に見かけたんだけど買うの悩んだんだ。 けどソコソコの値段で見つかったので買ってみました。 どうやら期間限定で今はもうないようだ。 サッポロ一番も最近食べていない。 ラーメンは、正麺かラ王ばかりになってしまった。 よく見れば、サッポロ一番の方が正麺よりも高いんだよΣ(￣ロ￣lll) お味は昔ながらのサッポロ一番でした。 すだちの香りが別添されていました。 香りは良いのだけど、麺がやっぱりイマイチ。 正麺やラ王の塩ラーメンにすだち入れた方が美味しいのではないだろうか？ スープ…

先週の火曜日のお昼は何処へ行こうか迷いつつ。 辿り着いたのがコチラ☆ 「よなや」 迷ったらここ、みたいなｗｗ コチラは３月以来の訪問って事で久しぶり。 １０時４５分オープンって事ですでにお店はオープン。 駐車場も席も空いてた☆ おしどり夫婦でこの日も営業。 「塩らーめん」 久しぶりの塩です☆ ちなみに前回いただいたのは一昨年の３月。 塩は店的に看板メニューなんでしょうが。 自分的には醤油オシなのですｗｗ なのでこんなに間が空いてしまったのかなｗｗ 久しぶりの塩、堪能させていただきます。 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに追加で味玉。 コチラのお店は１５年前くらいから来てますがこの塩も変化…

皆さんこんにちわ！！ 今日も新しくオープンしたラーメン屋を紹介します！ 今日はこちら！！ 5/19にオープンした菅原7丁目の道路沿いにある 「麺や Kotetsu」さんです！！パチパチ♪ 店頭 一ヶ月前にオープンしたお店さんなんですが全然気づきませんでした(;^ω^) 店頭はこんな感じです！！ 近くにファミマや天一がある通りです！！ 早速入ってみます！！ 中はカウンター席とテーブル席があります。 今回はカウンター席へ！ メニュー メニューはこんな感じです 餃子20個で販売しているのにびっくりΣ（・□・；） カスターセット 席には左から一味・ラー油・あらびき胡椒・胡椒・餃子のタレ・お酢がありまし…