昨日はスパイシーチキンとパスタでした。 今日はすき焼きです。 すき焼きといえばねぎなのですが、ねぎがありませんでした。 残念です。毎日なにかしら不足しています。 春菊は少し苦手なので、水菜を入れました。しいたけも少なかったので、まいたけを入れてみました。肉は最初にごぼうと炒めて、味をつけていったん取り出しています。 ごぼうと牛肉は相性がとてもよいので、ごぼうがないときはすき焼きは作らなくなりました。 しめはいつものうどんでいきたいと思います。 次は巻き寿司です。 これは食事用ではなく試作品です。 セブンのサラダ巻きと鶏の唐揚げ巻きが大好きで、売っているときは買うのですが、ないときが多くて、それ…