特に面白いこともないので、早速作っていきましょう 真っ当な料理ブログに、面白さを求めてはいけない 油をひいたフライパンで、鶏もも肉炒めます じゃがいもは、各々の料理の時間配分によって 予めレンジで火を通したりしてください 私は量的に、フライパンに直です ざっと油が回ったら、周りをキッチンペーパーなんぞで拭き取ります 気にならない方はそのままいってください 刺さりそうなじゃがいもがいる 水、酒、醤油、味醂 味醂なかったら砂糖とお酒増やして下さい 甘めが好きなら更に砂糖追加で 蓋をして弱火~中火で火を通していきます 焦げ付かないように気を使いつつ、炒め煮したら完成です 個性の強かった人参と玉ねぎ …