先日から入力していた4月から半年間の講座予定表を、本日は落ち着いた時間に恵まれて仕上げることが出来た。目新しい講座はなく、一部に回数券制度を考えたけれど馴染まないように思われて、今は導入しない。講座の準備と事務処理が煩雑になることは避けようと思う。教室を続けられることは、ご参加下さる皆様のご理解のお陰と感謝して、これからも充実した実習に努めます。日程表は丸テーブルの上に置きます、お忘れなくお持ち帰り下さいませ。写真は2月懐石講座で実習した向付・蓮すり揚げ。では、また明日!`食`の講座 FLUSH https://flush91chakaiseki.jp/個人レッスン専用サイト http://f…