日本全国には数えきれないほどの「ごはん屋」が存在しますが、特定のお店や料理が一躍注目を浴びることがある。その要因の一つとして、人気TV番組「ヒルナンデス!」での紹介が挙げられます。この番組で取り上げられると、多くの視聴者がそのお店を訪れるため、予約が取りにくくなることも。今回は、過去に「ヒルナンデス!」で紹介され、話題となった「ごはん屋」をいくつかピックアップしてみました。 東京・銀座の老舗和食店 都心に位置するこのお店は、古き良き日本の味を守り続ける老舗。ヒルナンデス!では、その伝統的な技法と素材の良さを引き立てる料理が紹介されました。 大阪の隠れ家的焼き鳥店 大阪の繁華街から一歩入った路地…