石窯miniは、「かわさき起業家オーディション」で6つの賞を受賞し、その魅力と実力を証明しました。しかし、その道のりは決して簡単なものではありませんでした。初回のプレゼンでは、安全対策への配慮不足を指摘され、プロジェクトは一度保留に。真摯にアドバイスを受け止め、七輪メーカーや弁護士と連携し、一酸化炭素中毒や火傷リスクに対する徹底的な安全対策を整えたことで、見事に評価を覆し、二次審査を突破しました。本記事では、石窯miniが受賞に至るまでの挑戦と安全対策、そして、オーディションで評価された魅力に迫ります。 1. かわさき起業家オーディションへの挑戦のきっかけ 2023年1月、石窯miniの事業展…